Caractéristiques de la variété de poire cathédrale
La poire cathédrale est une variété d'arbres fruitiers résistants à l'hiver et à croissance précoce. Les fruits de ce type conviennent à la consommation crue et à la conservation. La culture produit de bons rendements même dans des conditions de croissance défavorables.
Caractéristiques de la variété de poire cathédrale
Caractéristiques de la variété
Qualités positives de la variété:
- grande productivité;
- maturité précoce;
- résistance aux maladies.
Malgré les qualités positives, la variété présente un certain nombre d'inconvénients:
- petit fruit;
- goût de fruit de second ordre;
- courte durée de conservation.
L'espèce est largement utilisée dans les zones climatiques tempérées et chaudes. La variété est résistante aux maladies, elle est donc utilisée pour la sélection. La poire cathédrale a besoin de pollinisateurs pour de bons rendements. La variété commence à porter ses fruits en 3-4 ans.
Description de l'arbre
La couronne a la forme d'une pyramide, la densité de la couverture feuillue est moyenne. Les branches sont situées à des angles vifs par rapport au tronc (26-31 °). La floraison est dense. La hauteur de l'arbre est de 3-4 m.
Les feuilles sont allongées, avec une extrémité pointue, de couleur verte riche, avec un pétiole court. La plaque est lisse, épaisse et tordue vers le haut.
Description des fruits
Les fruits mûrissent dans la seconde quinzaine d'août, sont attachés en plusieurs morceaux par inflorescence et sont fermement attachés à l'arbre. Le calibre moyen du fruit est de 110 à 130 g. Il est bien transportable. La forme est allongée, en forme de poire.
La poire cathédrale a généralement une peau sèche, dense et rugueuse. Le fruit qui a poussé du côté ensoleillé est couvert de points cramoisis. La tige est courte, épaissie des deux côtés.
La part des sucres dans un fruit est de 8,5%, les acides - 0,3%.
Se soucier
Sélection des jeunes arbres
Des semis lisses et uniformes doivent être choisis. Il est recommandé d'acheter des annuelles, car elles ont un bon taux de survie. Avant la plantation, l'arbre est conservé dans un seau d'eau pendant 2-3 heures. Cela l'aide à s'adapter rapidement aux nouvelles conditions.
Comment choisir un semis:
- Inspectez le semis pour les parasites.
- Faites attention à l'uniformité de la couleur: elle doit être uniforme dans les branches du plant. La présence de taches indique la présence de maladies de la poire.
- Achetez des plants auprès de vendeurs de confiance.
Lors de la plantation, il est nécessaire de s'assurer que la taille de la fosse correspond à la taille du système racinaire. Il est important que le piquet de plantation, traité contre la pourriture par le dessous, soit enfoncé dans le sol d'au moins un demi-mètre. Il est nécessaire de verser de l'humus et de la tourbe dans la fosse.
Paillage
Le paillis empêche le sol de surchauffer en été. La procédure est mieux effectuée au printemps, mais avant de faire cela, il est important de s'assurer que le sol est humide et exempt de mauvaises herbes. Les meilleurs matériaux sont la paille, le foin, l'herbe fraîchement coupée, l'ortie finement broyée, la sciure de bois. De plus, une écorce spéciale pour le paillage des arbres et des aiguilles pourries convient.
Arrosage
Suivez votre programme d'arrosage
Pear Cathedral a besoin d'un arrosage régulier. L'irrigation doit être effectuée strictement selon un calendrier spécifique:
- lorsque les bourgeons s'ouvrent (mai);
- 10 jours après la floraison (juin);
- pendant la période où les fruits sont versés (début-mi-juillet);
- lorsque l'arbre commence à perdre ses feuilles (début octobre).
Pour les semis, 3-4 litres d'eau suffisent. Le volume d'eau requis pour les poires adultes est de 7 seaux par arbre. Il est important d'éviter l'erreur la plus courante: arroser près du tronc. L'arbre doit être arrosé sous la couronne.
Il est nécessaire de s'assurer que la profondeur de l'eau près de l'arbre est de 6 à 8 m.
Top dressing
Dans la première année après la plantation, le poirier de la cathédrale n'a pas besoin de fertilisation. La deuxième année, l'arbre doit être nourri avec des mélanges organiques. Le top dressing doit contenir des composants minéraux:
- azote - 0,5%;
- potassium - 0,3%;
- phosphore - 0,3%
L'azote n'est utilisé que pendant l'alimentation printanière. Pendant l'été, l'arbre se prépare pour l'hivernage, et stimuler la croissance peut nuire à la culture.
Pour augmenter la résistance de l'arbre au gel et aux maladies, un traitement prophylactique avec une solution de zircon ou d'écobérine est effectué: cela protège les arbres des larves d'insectes nuisibles et de champignons. De plus, la vieille écorce et la mousse sont nettoyées du tronc.
Formation de la couronne
La première année, l'arbre n'a pas besoin d'être élagué. La deuxième année, le premier niveau est formé. Pour cela, il ne reste que 2 branches fortes, le reste est coupé sous l'anneau. Il est préférable de tailler au printemps lorsque la température de l'air est d'au moins -8 ° C. La circoncision est effectuée avant le début de l'écoulement de la sève.
Il vaut la peine de couper les feuilles endommagées. Il est également conseillé d'éliminer les fruits infectés ou pourris. La taille n'est pas recommandée en été et en hiver. Les conditions météorologiques pendant ces saisons ne permettront pas à la scie de traîner, ce qui affaiblira considérablement la plante.
Ravageurs et maladies
La variété de poire de jardin Cathedral est résistante aux maladies, mais à des fins préventives, il est conseillé d'enlever les feuilles après la chute des feuilles.
Les restes de feuillage peuvent causer la gale. La maladie est vulnérable à Horus. La prévention est effectuée avant la floraison.
Cette variété peut être sensible à la cécidomyie des feuilles. Il s'agit d'un petit insecte mesurant jusqu'à 2-3 mm, qui se nourrit de jeunes feuilles. Les insecticides aident à se débarrasser de la cécidomyie des feuilles.
Il existe d'autres ravageurs qui peuvent nuire à la plante:
- acariens de la bile;
- puceron;
- les mites;
- tissus de miel.
Des soins appropriés aident à s'en débarrasser. Il est nécessaire d'enlever les feuilles tombées à temps et de vérifier l'état de l'arbre une fois par semaine: examinez les feuilles, l'écorce, les branches, les fruits. Le blanchissage du tronc avec de la chaux constitue une bonne protection contre les ravageurs. Vous devez également effectuer le traitement avec une solution à 3% de liquide borique avant et après la floraison.
Conclusion
La poire cathédrale attire de nombreux jardiniers avec sa description. La variété est sans prétention dans les soins. La culture est adaptée à la culture sur des parcelles privées et à l'échelle industrielle.