Les poulets de race Hercules

1749

Évaluation de l'article

En raison du croisement des croisements avec le sens viande et œuf, les éleveurs de l'UAAN et du NII Borki ont réussi à obtenir un bon troupeau reproducteur. La race nouvellement développée de poulets Hercules a un bon poids corporel, une bonne production d'œufs et se distingue par la croissance rapide des jeunes animaux. Grâce à ces qualités, la race s'est répandue dans toute la Russie.

Les poulets de race Hercules

Caractéristiques de la race

La description comprend plusieurs qualités distinctives:

la tête est de taille moyenne, de forme ronde;
les yeux sont orange;
bec jaune, légèrement recourbé à l'extrémité;
pétoncle écarlate, en forme de feuille, divisé en 4-6 dents, dressé;
les boucles d'oreilles et les lobes d'oreille sont rouges;
petite queue, en coqs à longues plumes pendantes;
les pattes sont trapues et jaunes;
a une armature solide et massive avec un dos et une poitrine larges.

Le plumage est varié, combinant plusieurs tons - blanc, rayé noir, doré, argenté et grêlé.

Aujourd'hui, les poulets Hercules sont l'une des races les plus courantes en Ukraine et dans d'autres pays de la CEI.

Tempérer

L'oiseau a une disposition calme et paisible. Les poulets traitent bien les jeunes animaux. Les coqs ne montrent pas d'agression envers le propriétaire et les représentants d'autres races, par conséquent, leur garde en commun dans un seul troupeau est autorisée.

Indicateurs de productivité

Presque tous les éleveurs notent la productivité élevée des poulets. Cette race est caractérisée par les indicateurs de productivité suivants:

production d'œufs - de 210 à 220 œufs par an;
à l'âge d'un an, le mâle, comme les poulets de chair, pèse 4,2 à 4,5 kg, la femelle pèse environ 3,4 kg;
gros œufs - poids moyen de 65 à 70 g;
la puberté et la préparation à la ponte tombent entre les 5 et 6 mois de la reproduction;
les jeunes animaux ont un bon taux de survie - jusqu'à 92%, les adultes - 93-94%.

Le coût

Le prix de cette race est assez élevé - les poulets d'un jour coûtent de 40 à 50 roubles, jeunes poussés - 60 à 100 roubles.

Malgré un prix aussi élevé, les oiseaux rapportent rapidement l'investissement - avec un gain de poids intensif et la capacité de pondre déjà à l'âge de cinq mois.

Les adultes coûtent de 1200 à 1500 roubles.

Avantages et inconvénients

Les caractéristiques de la race Hercules comprennent plusieurs avantages importants pour les éleveurs de volailles:

comme les poulets de chair, ils prennent du poids rapidement;
disposition calme et paisible;
bon goût d'œufs et de viande;
haute résistance à de nombreuses maladies et parasites;
bonne tolérance aux changements brusques de température, d'humidité;
les œufs sont gros, contiennent de gros jaunes (35% du poids).

Parmi les lacunes, une nuance est distinguée: les oiseaux des deuxième et troisième générations sont moins productifs que leurs parents.

Caractéristiques d'entretien et de maintenance

Poulets très tolérants au stress

L'un des principaux avantages de la race est ses excellentes propriétés adaptatives. L'oiseau tolère facilement les situations stressantes et les changements brusques de température, sans réduire la productivité.

Poulailler

Compte tenu de la grande taille de cette race, il faut beaucoup d'espace dans le poulailler - au moins 50 m³ par oiseau. Les poulets n'ont pas besoin de perchoirs, car en raison de leur poids élevé, ils ne pourront pas décoller sur eux.

Avant de commencer l'élevage à l'intérieur, il doit être soigneusement préparé:

nettoyer les débris, blanchir les murs et le sol avec de la chaux éteinte pour détruire toutes les bactéries et germes;
le fond peut être cousu avec des planches ou de l'étain, couvrant toutes les fissures et l'accès à la pénétration des rongeurs;
le sol est recouvert d'une épaisse couche de foin, de paille ou de sciure de bois - 40 cm en hiver, en été - 10-15 cm;
la litière est posée par une journée chaude et ensoleillée pour la garder au sec;
à l'intérieur, ils font des nids pour pondeuses dans un endroit calme inaccessible aux coqs et autres individus;
mettre des mangeoires et des abreuvoirs à raison de 4 et 3 cm pour chaque individu, respectivement;
en outre, un bassin ou un autre récipient de bain est installé, rempli d'argile séchée, de sable ou de cendre.

Pour se protéger contre les maladies et les parasites, il est nécessaire de maintenir une chaleur stable - 23-25 ° C en hiver, environ 13 ° C en été. Une ventilation régulière assurera un microclimat optimal dans le poulailler. Pour cela, des fenêtres ou des portes sont ouvertes quotidiennement.

Régime

La santé des oiseaux et leur productivité dépendent largement de leur alimentation.

Tout au long de l'année, les poulets reçoivent des aliments composés, qui constituent la base de l'alimentation quotidienne à raison de 120 à 130 g par individu. Vous pouvez acheter une composition prête à l'emploi ou la préparer vous-même en mélangeant des additifs minéraux, du poisson et de la farine de viande et d'os, de la farine de tournesol, du blé haché, du maïs dans un rapport de 1: 1: 1: 3: 4.
En hiver, la nutrition devrait être améliorée en raison d'un manque de vitamines et de minéraux. Des récipients séparés avec des coquilles, des morceaux de craie, de la farine de viande et d'os et de la farine de poisson sont installés dans le poulailler. Chaque jour, ils donnent une purée de racines, de fruits et de légumes bouillis et râpés. Éparpillez le chou haché, les betteraves. Ils sont nourris avec des céréales germées (blé, seigle, avoine). De l'huile de poisson, des vitamines et des minéraux sont ajoutés.
En été, lorsque l'oiseau a la possibilité de se promener librement à l'extérieur, il se nourrit d'herbes fraîches. Dans la cour, les poulets sont nourris avec des orties, des trèfles, des pois verts et des pissenlits. Également des morceaux épars, craie, coquille.
Il est impératif de donner du sable tamisé tous les jours, ce qui aide à se débarrasser des résidus d'aliments et prévient le blocage du goitre, le développement de diverses maladies.
Pour compenser le manque de protéines pendant la saison froide, l'oiseau reçoit des légumineuses cuites à la vapeur - pois, haricots, haricots.

En plus d'une alimentation appropriée, une boisson fraîche est nécessaire. L'eau est changée tous les jours, en hiver elle est servie à température ambiante, en été il fait froid.

Cour de marche

Les poulets et les coqs avec un poids décent décollent rarement, de sorte que la zone de marche est clôturée par une clôture basse. D'en haut, la volière n'a pas besoin d'être recouverte d'un filet. L'espace optimal pour une personne est de 2 à 3 m².

Au printemps, ils sèment avec de l'herbe pour qu'il y ait des verts frais plus près de l'été. En hiver, un abri en ardoise peut être construit sur le lieu de marche - afin que l'oiseau puisse marcher toute l'année et picorer les restes de nourriture.

Mue et interruption de la production d'œufs

La mue est une procédure traditionnelle pour toutes les races de poulets domestiques. L'oiseau commence à perdre ses plumes en masse, perd ses qualités décoratives et cesse de pondre.

Le renouvellement complet de la couverture de plumes se produit en 1 à 1,5 mois.

Pour une récupération rapide, des aliments riches en protéines sont ajoutés à l'aliment - viande ou bouillon de poisson.

Remplacement du troupeau

Le remplacement prévu des vieux poulets par des poulettes est effectué après une diminution des taux de production d'œufs - cela se produit généralement après 3 ou 4 ans de garde.

Les poulettes sont lancées dans le troupeau général et les vieux poulets sont autorisés à être abattus.

Règles d'élevage

Excellentes poules couveuses

Les poulets de cette race ont un bon instinct d'éclosion, mais seuls les premiers descendants sont capables d'adopter toutes les qualités de leurs parents.

Avec un croisement supplémentaire, seulement 25% de toutes les caractéristiques sont transmises, de sorte que les éleveurs élèvent cet oiseau en utilisant la méthode d'incubation.

Incubation

Pour obtenir des poussins sains et forts sans défauts ni pathologies, vous devez choisir un matériau de haute qualité:

prenez des œufs de moins de cinq jours, de taille moyenne avec une surface plane, sans fissures;
N'utilisez pas d'échantillons trop émoussés ou pointus pour l'éclosion, car des poussins avec des pathologies peuvent en apparaître;
les œufs sont pondus non lavés.

La température est fixée à 40 ° C, tous les 7 jours elle est abaissée de 1 ° C. Pendant l'incubation, les échantillons doivent être retournés 3 à 4 fois pour assurer un chauffage uniforme.

Les poussins éclosent 20 à 21 jours à partir du moment de la ponte.

Se soucier

Les jeunes descendants sont placés dans une boîte en carton ou en bois garnie de paille, de sciure de bois ou d'un chiffon. Une lampe IR est installée sur le dessus à une distance de 50 cm, un tel éclairage assurera un microclimat optimal pour les poussins.

Prendre soin des poulets de cette race n'est pas différent des règles régissant l'élevage d'autres poussins. L'âge le plus dangereux est jusqu'à 3 semaines, lorsque les jeunes peuvent se faner et mourir. Plus tard, lorsque les poussins deviennent plus forts, le risque de mort est minime.

Conditions de détention:

le premier jour de séchage, le pistolet est muni d'une température de 31-32 ° à l'aide d'une lampe IR, puis chaque jour il est réduit de 2-3 ° C, portant l'indicateur à 19 ° C;
après 2 semaines de soins à domicile, les poussins sont emmenés à l'extérieur les jours ensoleillés - de telles promenades ont un effet bénéfique sur la santé;
dans un mois et demi, les jeunes adultes sont transférés dans un troupeau commun.

Alimentation

Dans les premiers jours de la vie, ils proposent un œuf de poule bouilli et finement haché. À partir du troisième jour, il est mélangé avec des oignons verts, des petites céréales et du fromage cottage faible en gras. Les jours 20-21, la nourriture est rendue plus variée - un tourteau de tournesol ou des graines broyées sont ajoutés.

Un mois plus tard, le pissenlit, les fanes de carottes, le trèfle et l'ortie sont mélangés à l'alimentation. Ces plantes sont bonnes pour le système digestif des poussins.

Il est interdit de cuire à la vapeur tous les mélanges de céréales fournis - après le traitement thermique, ils perdent des composants utiles.

Ne donnez pas d'aliments riches en fibres et en farine, car ils peuvent provoquer le blocage du goitre.

Les poulets quotidiens sont soudés avec une solution de glucose - 50 g pour 1 litre d'eau. Plus tard, de l'eau pure est administrée à température ambiante.

Maladies infectieuses

Les caractéristiques de la race Hercules comprennent une résistance élevée à divers types de maladies.

Mais dans de mauvaises conditions et avec une alimentation insuffisamment équilibrée, l'oiseau peut être affecté par plusieurs maladies.

Le poulailler doit être propre

Typhus-pullorose

Il est transmis par des gouttelettes en suspension dans l'air, affectant le système digestif des poulets et des adultes.

Les symptômes sont l'inactivité, une soif accrue, des excréments mousseux, un essoufflement et un manque d'appétit. Un surpeuplement, des plis et des grincements fréquents sont notés chez les jeunes animaux.

Ils sont traités avec deux médicaments - la furazolidone ou la biomycine.

Salmonellose (paratyphoïde)

Répartir dans les œufs, l'air, la nourriture et l'eau. Il affecte les organes internes et est dangereux pour les humains lorsqu'ils mangent de la viande et des œufs contaminés. Signes - refus de se nourrir, selles mousseuses, soif accrue, gonflement des articulations, de l'abdomen et du cloaque, larmoiement.

Pour la prévention de la maladie, un sérum immun est administré. Le traitement est effectué avec le médicament furazolidone pendant trois semaines. En parallèle, la streptomycine est administrée pendant 10 jours. L'habitat des individus malades est sujet à la désinfection.

Colibacillose

Cette maladie est dangereuse pour les oiseaux et les humains. Les poulets et les jeunes pousses sont plus sensibles. La maladie s'accompagne d'une soif accrue, de la diarrhée, d'un essoufflement et d'un manque d'appétit.

Dans le traitement, la biomycine ou la terramycine est utilisée.

Pasteurellose

Risque élevé d'infection chez les poussins jusqu'à 3 mois. Les principaux vecteurs d'infection sont les rongeurs et les oiseaux malades.

Les premiers signes sont l'apparition d'un écoulement mousseux du bec, une couleur cyanotique de la crête, un besoin accru de boire et un refus de se nourrir.

Le traitement n'est efficace qu'au stade initial de la lésion. Plusieurs médicaments sont utilisés - sulfaméthazine, tétracycline 2% ou norsulfazole.

Maladies de nature non infectieuse

En plus des infections virales, fongiques et bactériennes, la volaille peut développer des maladies non infectieuses.

Atonie du goitre. La raison principale est l'accumulation de nourriture, à la suite de laquelle une obstruction se produit. Le goitre durcit et s'affaisse. Pour éliminer le problème, il est nécessaire de verser quelques gouttes d'huile végétale dans le bec de l'oiseau, d'effectuer un léger massage du goitre, de retourner le corps et d'éliminer les restes de nourriture.
Dyspepsie (indigestion). Cette maladie survient pour deux raisons: nourrir les poulets avec de la nourriture solide ou souder avec de l'eau sale. Signes - durcissement de la région abdominale, excréments liquides avec des morceaux d'aliments non digérés, augmentation de la température corporelle. Pour rétablir la santé, l'oiseau reçoit une nourriture adaptée à son âge, soudée avec une solution faible de permanganate de potassium ou de l'eau alcalinisée.
Bronchopneumonie. La raison du développement est l'hypothermie fréquente des poulets. Chez les individus malades, on note une respiration rapide, un manque d'appétit et un écoulement muqueux abondant du bec. Si vous ne prenez aucune mesure, l'oiseau meurt en 2-3 jours. Le traitement est effectué avec le médicament terramycine ou pénicilline.
Avitaminose. Cela se produit souvent chez les poules pondeuses qui sont contenues dans des cages et ne reçoivent pas suffisamment de vitamines et de minéraux pendant la saison hivernale. En conséquence, l'oiseau perd ses plumes, devient léthargique, réduit son poids et se développe une conjonctivite. La solution au problème est la soudure des poulets avec un complexe vitaminique.

Parasites

Les parasites les plus courants qui apparaissent dans les environnements de litière humides, surpeuplés et sales et humides sont:

Vers. Des espèces simples peuvent être identifiées dans les excréments de poulet. Les ténias peuvent vivre dans le corps toute leur vie, provoquant des maladies graves, pouvant aller jusqu'à la mort. Pour éliminer les parasites, les poulets reçoivent des médicaments anthelminthiques.
Patte. Signes - gonflement et rougeur du cloaque, l'oiseau a l'air échevelé, les plumes sont sales, l'état est léthargique. Pour le traitement, du tétrachlorure de carbone est utilisé.
Du duvet et des plumes. Ces parasites rongent les plumes, laissant derrière eux une racine des cheveux en recul. Vous pouvez le détruire si vous traitez le couvre-plumes avec un aérosol Insectol.

La prévention

Le respect de mesures préventives simples aidera à éviter l'infection et l'infection par diverses maladies et ravageurs:

Il est impossible de garder les oiseaux adultes et les jeunes animaux dans le même poulailler, car les poulets ont un système immunitaire plus faible, de sorte que même une infection mineure peut provoquer leur mort.
Aux premiers symptômes des personnes malades, il est nécessaire de se déplacer dans une salle de quarantaine.
L'endroit où sont gardés les oiseaux infectés doit être soigneusement désinfecté.
Fournir au troupeau une alimentation saine et équilibrée tout au long de l'année et de l'eau fraîche et propre.
Garder le poulailler propre - éliminer en temps opportun les résidus d'aliments, changer la litière une fois par an et maintenir des indicateurs de microclimat stables.

Avis des propriétaires

La plupart des éleveurs sont satisfaits de la race Hercules:

malgré le coût élevé du matériel d'incubation et des jeunes animaux élevés, il est possible d'obtenir une bonne productivité de la viande et des œufs en peu de temps;
d'autres aiment que les poulets s'adaptent facilement à toutes les conditions d'élevage, ont un caractère calme, cela facilite grandement leur entretien;
beaucoup élèvent cette race pour la viande et les œufs à vendre.