Conseils pour garder les cailles à la maison pour les débutants

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Évaluation de l'article

Garder les cailles à la maison pour les débutants semble être une tâche ardue. Très souvent, les gens ont peur de démarrer cette entreprise. En fait, il n'y a rien à craindre. Il est plus facile de faire pousser des cailles que des poulets. Ils n'ont pas besoin d'allouer beaucoup d'espace; plusieurs cailles peuvent être conservées même dans un appartement en ville ou sur un balcon. Partir n'est pas non plus difficile. À très bas prix, des œufs de caille savoureux et sains et de la viande diététique sont obtenus à partir de cailles.

Garder les cailles à la maison

Arrangement de poulailler

Bien que l'élevage des cailles à la maison soit pratiqué depuis plus de cent ans, elles conservent toujours les habitudes des oiseaux sauvages: dans la rue, elles peuvent facilement s'échapper ou s'envoler, donc l'endroit le plus populaire où elles peuvent vivre est dans les cages.

Disposition des cellules

Les exigences pour une cage à cailles sont les suivantes:

• La cage est en métal ou en acier galvanisé.
• Les mangeoires et les abreuvoirs sont mieux attachés de l'extérieur.
• Le filet sur la cage doit être avec un espace tel que les cailles ne peuvent que passer leur tête à travers les tiges.
• La hauteur de la cage doit être de 20 à 25 cm, si elle est plus grande, le plafond est adouci. Le fait est qu'en cas de danger, les cailles volent brusquement (avec une bougie) et se cognent la tête contre le plafond. Si le plafond est dur, les cailles peuvent se casser.
• La superficie d'une cage pour 10 oiseaux doit être de 30 × 75 cm.
• Le sol peut être latté, mais les espaces entre les tiges sont peu profonds pour que les oiseaux ne tombent pas.
• Un tapis de paille ou de copeaux est posé sur le sol.
• Dans la cage, une collection d'œufs doit être équipée, car les cailles se précipitent directement au sol. Les œufs de caille ne sont pas blancs, mais panachés, ils peuvent donc facilement se perdre dans la paille. Il est préférable de recouvrir le plateau de sciure fraîche.
• Il devrait y avoir un bac à litière au fond. Il est nettoyé régulièrement afin que la saleté ne s'accumule pas et qu'une odeur désagréable ne se propage pas.

Pour économiser de l'espace, les cellules sont empilées les unes sur les autres sur 2-3 niveaux. Comment faire correctement une cage pour contenir des cailles, vous pouvez regarder la vidéo.

Aménagement des locaux

Dans le poulailler, il est nécessaire de maintenir le régime de température dans la plage de 16-25 ° C. Dans le froid et la chaleur, les oiseaux ne volent pas bien et à des températures de 0 à 5 ° C, les cailles meurent. L'espace de conservation des cailles domestiques doit être bien ventilé. La ventilation est organisée avec une capacité d'au moins 5 m³ / h pour 10 personnes. L'humidité est maintenue à 60-70%.

Une attention particulière doit être portée à l'éclairage de la pièce où vivent les cailles. Si c'est 24 heures sur 24, les poules pondront des œufs deux fois par jour. Mais ce mode dégage rapidement la caille, c'est pourquoi les aviculteurs expérimentés conseillent d'allumer la lumière pendant 14 à 16 heures.

Lorsque vous gardez des cailles à la maison, vous pouvez mettre la cage sur la véranda ou sur le balcon si la température y est normale en hiver. 3-4 femelles et un mâle sont installés dans une cage. Si vous agrandissez les cages, environ 10 oiseaux y rentreront.Chaque jour, vous recevrez au moins 5 à 10 œufs frais. L'odeur d'oiseau ne sera pas ressentie si les cages sont nettoyées régulièrement.

Récemment, il est devenu populaire de garder les cailles domestiques dans une cage en plein air. Il vous permet d'élever un grand nombre d'oiseaux dans une petite zone sans aucun problème. Surface de la volière - 0,2 m² pour 20 à 30 individus, hauteur - pas moins de 1,5 m Les soins sont minimes. Il vous suffit de changer la couche supérieure de la litière de temps en temps et de collecter les œufs. Mais même dans ce cas, le troupeau parent doit être gardé dans une cage ou une clôture séparée afin qu'il n'y ait pas de croisement désordonné d'individus faibles entre eux et que la race ne dégénère pas.

Alimentation et soin des cailles

Les soins, comme garder les cailles dans des conditions domestiques ordinaires, ne sont pas un problème. Ces oiseaux nécessitent une attention minimale. Les cages sont nettoyées une fois par semaine ou lorsqu'elles se salissent. De nombreux agriculteurs retirent simplement le bac inférieur et déposent une nouvelle litière sur le sol de la cage. Une fois par semaine, les cailles reçoivent des bains de cendres afin de pouvoir nettoyer les plumes.

L'alimentation est également assez simple. La nourriture est donnée 2 à 3 fois par jour, versée dans les mangeoires, situées sur la paroi extérieure des cages. Pour 1 individu, il y a environ 25 à 35 g d'aliments par jour, soit environ 10 kg par an. Les cailles de viande peuvent manger un peu plus. Il est préférable de donner aux cailles des aliments composés pour poules pondeuses ou pour poulets de chair. Les mélanges d'aliments peuvent être préparés indépendamment.

La base du régime alimentaire des cailles est le grain. Il doit être écrasé, car l'oiseau ne peut pas avaler de grosses graines. Des légumes, des suppléments minéraux, des graisses et des protéines sont ajoutés au grain. Voici un exemple d'aliments composés faits maison:

• Orge - 100 g.
• Maïs - 400 g.
• Farine d'os - 1 cuillère à café
• Huile de tournesol ou de colza non raffinée - 1 c.
• Coquilles écrasées, craie broyée, sel - 1 c. À thé chacun.

Vous pouvez nourrir 1 oiseau avec ce mélange pendant un mois et demi. Il est donné à la fois sec et cuit à la vapeur. En été, il est bon d'ajouter des verts aux mélanges: ortie, feuilles de pissenlit, topinambour, achillée millefeuille. Il est également bon de nourrir les oiseaux avec des courgettes fraîches et de la citrouille. En hiver, ils donnent des pommes de terre bouillies, des nouilles, des épluchures de betteraves, des carottes.

Il est important que les protéines soient présentes dans l'alimentation de la caille. En été, ils peuvent être nourris avec des escargots, des vers de terre récoltés dans le jardin. En hiver, les vers de vase, le poisson haché, le poisson ou la farine de viande et d'os conviennent aux oiseaux. Les protéines présentes dans les aliments augmentent considérablement la production d'œufs et accélèrent la prise de poids.

Entretien du troupeau parent

Pour avoir des cailles à la maison, vous pouvez simplement acheter des poussins mensuels. Mais cela vaut la peine d'essayer d'élever ces oiseaux vous-même. Pour cela, il est nécessaire de former un troupeau parent. Les femelles et les mâles sont gardés ensemble jusqu'à l'âge de trois mois, puis les meilleurs individus sont sélectionnés et installés. 3-4 femelles de caille et 1 mâle de caille sont placés dans une cage.

Le groupe doit être formé en tenant compte de la nature de la caille. Les nouvelles femelles peuvent être hébergées dans une cage dans un délai d'un mois. Mais le mâle - seulement pendant la journée. La productivité en cailles dure de 3 à 8 mois, en cailles - 3-6 mois. Ensuite, ils doivent être envoyés pour la viande et un nouveau troupeau de parents pour se former.

Vous pouvez créer des familles de cailles d'une autre manière. 8 à 10 femelles sont logées dans une cage ou un enclos séparé. Le mâle est autorisé à leur rendre visite temporairement, pendant plusieurs jours. Avec cette méthode d'élevage, il est possible de garder moins de mâles, ce qui économise sur la nourriture. Mais la technique a ses inconvénients. En peu de temps, le mâle n'aura peut-être pas le temps de couvrir toutes les couches. Les cailles ne perçoivent souvent pas le débutant et commencent à le picorer.

Comment garder les cailles du troupeau parent? Il est préférable qu’une chambre séparée leur soit attribuée. Vous pouvez garder les oiseaux nicheurs dans une grange commune, mais à l'écart du troupeau principal. Les cages doivent être plus spacieuses que pour le reste des oiseaux.Une volière est souvent utilisée pour la reproduction des oiseaux, même si le reste du bétail est gardé dans des cages. Les hommes et les femmes doivent être nourris avec des vitamines. La lumière peut être 24 heures sur 24, mais il est préférable de ne l'allumer que pendant 15 à 16 heures afin que les couches ne soient pas épuisées. La température est maintenue à 18-22 ° С.

Incubation des œufs

Les cailles domestiques ont complètement perdu leur instinct d'incubation des œufs et d'élevage des jeunes, donc le seul moyen de les reproduire est l'incubation. Il est préférable d'utiliser un incubateur automatique ou semi-automatique à cet effet. Les œufs sont prélevés en une semaine, leur poids doit osciller entre 9 et 11 g. Le matériel qui a pondu pendant plus de 7 jours ne convient pas à l'incubation.

Vous pouvez élever des poussins à la maison dans un incubateur de poulets standard. Jusqu'à 200 œufs y sont pondus. S'il y a moins de matériau, il vaut la peine d'acheter un treillis ou un treillis spécial. Certains agriculteurs utilisent du coton autour de leurs œufs pour les empêcher de se disperser dans le couvoir. Si vous décidez de vous engager sérieusement dans l'élevage de cailles, il est préférable d'acheter un incubateur spécial pour les petits testicules.

Le régime de température pendant l'incubation des œufs de caille est de 37,5 à 38,5 ° C. L'humidité doit être maintenue à 60-70%. Pour ce faire, placez un récipient contenant de l'eau au fond de l'incubateur. Les œufs doivent être retournés toutes les 6 heures. Sur les bords, la température est toujours plus basse qu'au centre, donc une fois par jour, les œufs doivent être échangés.

Soin jeune croissance

Les poussins éclosent des œufs après 17 jours. Ils ne pèsent que 8 à 10 g et ne sont pas plus gros qu'un bourdon. Il est très important de mettre le bon filet dans l'incubateur afin que les bébés ne tombent pas dedans avec leurs pattes. Les dégagements ne doivent pas dépasser 1 à 2 mm.

Le succès de l'élevage de petites cailles à domicile dépend de la qualité des soins dans les premières semaines. Pour faciliter les choses, il est préférable d'acheter ou de bricoler une couveuse. Vous pouvez garder les petits poussins dans une boîte chauffée ou sous une lampe de table. La température des jeunes la première semaine est maintenue à 35-36 ° C. Dès la deuxième semaine, il est progressivement réduit à 30 ° C.

Jusqu'à 3 semaines, l'éclairage lors de l'élevage de jeunes animaux doit être assuré 24 heures sur 24. De 3 à 6 semaines, il est rendu intermittent selon le schéma suivant:

• 1 heure - la lumière est allumée;
• 1 heure - la lumière est éteinte;
• 3 heures - la lumière est allumée;
• 1 heure - la lumière est éteinte.

À partir d'environ 45 jours, les heures de clarté sont fixées à 12 heures. Dans de telles conditions, les cailles poussent bien et mûrissent plus vite. À partir de 3 mois, les oiseaux sont transférés à 17 heures de jour. Jusqu'à 3 semaines, les poussins ne doivent pas être libérés de la boîte. Ils sont minuscules et peuvent facilement se perdre ou devenir victime d'animaux de compagnie.

Nourrir les poussins

Les petites cailles peuvent manger dès les premières heures après la naissance. Des mangeoires et des abreuvoirs sont installés à l'intérieur de la boîte ou de la couveuse où vivent les poulets. Il est préférable de couvrir les récipients alimentaires avec une grille dans laquelle les poussins peuvent librement pousser la tête, mais ne rampent pas complètement. L'abreuvoir est fabriqué sous vide. S'il n'est pas possible d'en acheter un prêt à l'emploi, ils mettent simplement un pot d'eau inversé sur une assiette.

Le menu des petits poussins doit contenir des protéines, des glucides, des vitamines et des minéraux utiles. Cela a un impact significatif sur leur développement et leur croissance. Le régime alimentaire des jeunes animaux est le suivant:

• Poulets d'un jour dans les premiers jours de la vie - œuf finement haché.
• 4-8 jours de vie - caillé et petit gruau de maïs, vous pouvez le remplacer par un aliment spécial pour poulets de chair.
• 8-20 jours de vie - aliments prêts à l'emploi pour petits poulets
• 21 jours de vie - les poulets sont transférés dans l'alimentation des adultes.

Il est important de noter qu'il n'y a pas d'aliment composé spécial pour les cailles, vous devez donc acheter des aliments pour pondeuses ou poulets de chair, selon la race de caille. Il est également permis de donner un mélange de céréales régulier. Pour la prévention des maladies dès les premiers jours, du chloramphénicol est ajouté à l'eau. Les poussins grandissent très rapidement, déjà à 35-40 jours, ils deviennent sexuellement matures.À 2 mois, vous pouvez obtenir une quantité normale d'œufs de pondeuses et envoyer des poulets de chair à l'abattage.

L'engraissement des cailles

Le contenu des cailles est court, s'ils espèrent en tirer de la viande. Les mâles sont envoyés à l'abattage à 56-63 jours. Les femelles sont nourries jusqu'à 11 à 12 mois pendant qu'elles pondent des œufs. Les poussins commencent à se nourrir intensément à partir de 20 jours. Ils sont déplacés dans de grandes cages, 30 à 40 individus par mètre carré. Dans de telles conditions, ils bougent peu, mangent bien et récupèrent.

Les poules pondeuses et les mâles sont séparés, si possible, même dans des poulaillers différents. La température ambiante doit être de 20 à 24 ° C. L'éclairage des hommes est affaibli: dans de telles conditions, ils se battent moins, consomment mieux la nourriture. Pour les poules, les lumières sont plus brillantes pour obtenir plus d'œufs. La lumière constante allumée est très bonne pour la productivité.

Les oiseaux sont nourris 3 à 4 fois par jour. Vous pouvez utiliser des aliments mélangés pour les poulets de chair ou des mélanges de céréales. De l'herbe verte et de la graisse fourragère doivent y être ajoutées. L'abattage est effectué dans une pièce séparée. La tête est coupée avec une hache ou avec un couteau tranchant, après quoi les carcasses de caille sont suspendues par les pattes pour drainer le sang. L'ensemble de la procédure, avec une bonne expérience, ne prend pas plus d'une minute.

Comme vous pouvez le voir, il n'y a rien de difficile à garder des cailles, même pour les éleveurs de volailles novices. L'essentiel est de commencer à faire ce métier. Pour mieux comprendre les règles et les caractéristiques de l'élevage, vous pouvez regarder la vidéo. Il vaut la peine de bien connaître les taux d'alimentation quotidiens, les maladies des cailles et d'autres nuances. Les oiseaux sont élevés non seulement pour leur propre consommation, mais ils peuvent être d'une grande aide pour leur propre entreprise. Après tout, il est possible de recevoir et de vendre des produits toute l'année. La viande de caille et les œufs sont assez chers.