Champignons

    Nettoyage et traitement des cèpes
    1828
    Comment bien nettoyer les cèpes? Comment sont-ils nettoyés avant la cuisson et le séchage? Quand le traitement thermique des cèpes est-il effectué?
    Description de l'épillet de champignon
    1503
    Quelles sont les caractéristiques du champignon épillet? Quels sont ces champignons où poussent-ils? Méthodes de culture existantes.
    Ramasser le champignon de l'amadou
    1732
    Où pouvez-vous trouver le champignon de l'amadou? Est-ce comestible ou pas? Quelles caractéristiques d'apparence sont caractéristiques pour lui? Conseils de collecte.
    Description de l'agaric de mouche panthère
    1388
    À quoi ressemble un agaric de mouche panthère? Quels sont les types de champignons similaires à l'extérieur? Propriétés utiles et contre-indications d'utilisation.
    Propriétés utiles et nocives des agarics au miel
    1432
    Description et sous-espèce de la variété. Les avantages et les inconvénients des agarics au miel. Quelles sont les contre-indications? Comment les fruits sont-ils utilisés en médecine et en cuisine?
    Description du faux bolet
    1703
    Qu'est-ce qu'un faux bolet? Quelles caractéristiques du champignon devez-vous connaître? Où a-t-il trouvé son utilité? Conseils de collecte.

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