Concombres sous un couvercle en nylon - aigre et juteux

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L'été est une période non seulement pour le soleil et la détente, mais aussi pour les saisons hivernales. Chaque femme au foyer essaie de préparer le plus de produits possible afin de ravir ses proches avec de délicieuses gourmandises. Aujourd'hui, nous partageons une recette pour faire des concombres sous un couvercle en nylon. Un tel plat peut être servi trois jours après la préparation - alors ils seront croustillants et légèrement salés. Si vous ouvrez le bocal après un mois et demi, les concombres croqueront également, mais ils deviendront plus aigres. Ce plat est à la fois un excellent apéritif et un ajout savoureux aux salades et aux sandwichs.

Concombres sous un couvercle en nylon - aigre et juteux

Ingrédients

  • Concombres - 500 g
  • Eau - 450 ml
  • Sel - 1 cuillère à soupe l. (pas de diapositive)
  • Cerise - 1 feuille
  • Raifort - 1 feuille (partie environ 4-5 cm)
  • Groseille - 1 feuille
  • Aneth - 1 pc (branche ou parapluie)
  • Ail - 1 gousse (grande)

Préparation

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