Les avantages et les inconvénients des œufs de pintade
La pintade est un oiseau à la couleur inhabituelle. Ce poulet est originaire d'Afrique, qui, cependant, prospère dans d'autres régions du monde. Tout le monde ne sait pas de quel type d'oiseau il s'agit et à quoi il ressemble. Et très peu de gens ont entendu dire que les œufs de pintade sont extrêmement utiles.
Œufs de pintade
Les fruits de la pintade contiennent de nombreuses vitamines et substances nécessaires au corps humain. Le produit est souvent utilisé en cosmétologie et en régimes alimentaires. Les nutritionnistes recommandent d'utiliser un œuf de césar, car il a une faible teneur en calories. Il peut être consommé cru ou cuit dur. Alors, quels sont les avantages des œufs de pintade?
Les bienfaits des œufs de Guinée
Il est difficile pour une personne moyenne de comprendre les fruits césar: extérieurement, ils ne sont pas différents des fruits du poulet. Il est peu probable qu'une personne inexpérimentée soit capable de les distinguer. Extérieurement, ils ressemblent à une petite poire. Le poids d'un œuf est de 47 g. Il a une coquille rugueuse, assez forte et épaisse, bouillie plus douce et plus délicate en goût que le poulet.
Les œufs de pintade sont un réservoir de vitamines et de minéraux. Ils comprennent également de nombreux acides aminés, dont une personne ne peut se passer. À l'intérieur, le jaune est de couleur assez brillante et d'un blanc non aqueux.
Avantage:
- Les œufs de Guinée sont parfaits pour les personnes allergiques.
- Ils contiennent beaucoup de protéines et de protéines, ils sont donc très appréciés des athlètes et des personnes à la diète.
- Ils contiennent une grande quantité d'acides aminés, qui sont très importants pour la peau et les cheveux.
- Ne contient pas de cholestérol.
- Ne contient pas d'agents pathogènes de la salmonellose.
- Ils ont une composition riche.
Les propriétés des produits césarinés ont permis de l'ajouter à la liste des produits alimentaires favorables. Grâce à leur coquille solide, ces œufs peuvent être facilement transportés. Un stockage adéquat vous permet de profiter du produit pendant une longue période.
Malgré la longue durée de conservation, les œufs de pintade conservent toutes leurs propriétés utiles pendant longtemps. Le seul mal qu'ils peuvent faire aux personnes qui ont des problèmes rénaux et hépatiques. En outre, ils ne sont pas recommandés pour ceux qui ne peuvent pas tolérer le produit. Si vous avez un tel problème, vous ne devriez pas le forcer à vous-même.
Comment utiliser les œufs de pintade
Les œufs de Guinée sont un bon remplacement des œufs de poule ordinaires.
Ils peuvent être utilisés crus pour la cuisson ou cuits durs pour les salades ou les apéritifs. Ces produits d'origine animale sont très bénéfiques pour les adultes et les enfants.
Les avantages des fruits ne seront que s'ils sont consommés crus ou bouillis. En général, les éleveurs de pintades consomment le produit sous diverses formes. Les enfants sont toujours encouragés à faire bouillir les fruits.
Pour faire bouillir les fruits du césar, il faut les placer dans l'eau et les porter à ébullition, puis laisser bouillir le produit pendant environ 10 minutes.Le goût d'un œuf de césar ne peut être distingué de celui des œufs de poule. Les personnes qui connaissent un tel produit l'apprécient.
Avantages de la coquille d'oeuf de pintade
Après le nettoyage, beaucoup jettent la coquille, mais en vain.Personne ne peut même penser qu'il contient diverses substances utiles. La coquille contient plus de 25 minéraux qui sont simplement nécessaires au corps humain. Ces poudres sont bénéfiques pour les personnes carencées en calcium. Les coquilles d'œufs de pintade contiennent du calcium, qui est facilement absorbé, ce qui ne peut être dit des comprimés vendus en pharmacie.
Pour bénéficier du shell, vous devez procéder comme suit:
- Faites bouillir l'œuf pendant 10 minutes et épluchez-le. N'oubliez pas de retirer le film.
- Faites bouillir la coquille deux fois de plus.
- Disposez-le sur une serviette et laissez-le sécher.
- Moudre.
Afin de ne pas saturer le corps avec du calcium, ce mélange doit être pris une fois par jour pendant 1 c. Les enfants doivent recevoir une demi-cuisse de thé par jour. La coquille, s'il s'agit d'un œuf de pintade, est parfaite pour les personnes âgées, les enfants et les personnes qui ont des problèmes osseux.
Les propriétés du produit de la pintade surprennent non seulement de nombreuses personnes, mais aussi alarmantes. Certaines personnes pensent que c'est une fiction et juste un stratagème marketing. Mais en fait, ils sont très utiles et sont autorisés à être utilisés par presque tout le monde, et c'est une rareté.
Les œufs de Guinée nuisent
Tout le monde peut-il manger des œufs de pintade? Malgré toutes les propriétés utiles des œufs de cet oiseau, ils ont également des contre-indications. Ils sont nocifs pour les personnes souffrant de maladies rénales et hépatiques. Cela est dû au fait que l'œuf de césar contient des vitamines et des minéraux qui ne peuvent qu'exacerber les maladies existantes.
Il vaut la peine de limiter l'utilisation des œufs de cet oiseau pour les enfants qui ont été récemment vaccinés. Pendant cette période, il comporte un danger pour un organisme affaibli. D'autres peuvent manger un œuf de césar en toute sécurité et ne pas avoir peur pour leur santé.
L'utilisation des œufs de pintade en cosmétologie
Les fruits de cet oiseau sont largement utilisés en cosmétologie. Leurs propriétés bénéfiques permettent de réaliser divers masques, crèmes et shampooings. De nombreux salons de beauté préparent leurs propres produits à base d'œufs de poule. Ils sont parfaitement combinés avec divers produits cosmétiques et ne provoquent pas de réactions allergiques.
Ils font un excellent masque capillaire hydratant fait maison. De nombreuses femmes au foyer font des enveloppements avec elles. Certaines personnes aiment vraiment le masque nettoyant maison.
Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un gommage corporel qui améliorera non seulement l'apparence de la peau, mais également son état. Pour le préparer, il suffit de prendre la coque écrasée et de la mélanger avec le gel pour le lavage. Il n'est pas recommandé d'appliquer ce mélange sur la peau autour des yeux.
Il existe un bon masque pour renforcer les cheveux. Pour ce faire, prenez 2 fruits de pintade et mélangez avec de l'eau. Ce mélange est appliqué sur les cheveux pendant 30 minutes. Une fois le temps écoulé, rincez le masque à l'eau froide.
Pour le visage, vous pouvez utiliser un mélange à base de jaune d'oeuf et d'avoine. Pour obtenir le résultat souhaité, vous devez appliquer le mélange sur votre visage pendant 15 minutes. Ce masque est idéal pour les peaux grasses.
Prix des œufs de pintade
Ceux qui décident d'acheter un produit aussi utile que les œufs de pintade se demandent combien ils coûtent et où se les procurer. Malheureusement, ce produit n'est pas très courant, il est donc presque impossible de le trouver en magasin. L'œuf de Guinée ne peut être acheté que dans les fermes. Très rares, mais vous pouvez les trouver dans les supermarchés.
Le prix des œufs de pintade est deux voire trois fois plus élevé que celui des œufs de poule. Cela est dû au fait que ce produit est en pénurie. Une douzaine peut être achetée pour environ 2-3 $.
Dans de nombreux pays, les consommateurs ne sont pas particulièrement attirés par un tel produit, bien qu'il soit utile et possède des propriétés précieuses, en raison desquelles il s'agit d'un mets délicat.
Une telle pintade produit environ 100 œufs par an et commence à pondre à l'âge de 8 mois. Il y a très peu d'agriculteurs disposés à élever de la volaille pour en tirer profit. De plus, une partie des œufs est consacrée à l'obtention d'une progéniture.
Le coût dépend également du fait que les œufs de pintade ne se détériorent pas longtemps et conservent toutes les propriétés utiles.C'est pourquoi de nombreux éleveurs ne sont pas pressés de réduire le prix.
Comment choisir les œufs de pintade
Si vous allez au marché pour acheter un œuf de pintade, vous ne pourrez guère le trouver. Ce produit est plus susceptible d'être acheté auprès d'un agriculteur qui élève ces oiseaux.
Une personne inexpérimentée peut facilement confondre un œuf de César avec un œuf de poule, donc la première chose à laquelle vous devez faire attention est la taille. Le fruit de l'oiseau est petit et en forme de poire. Sa couleur ne peut être que jaune clair ou marron. Un œuf de César n'est jamais blanc.
La coque d'un tel produit est suffisamment solide, vous pouvez donc demander le produit au vendeur et essayer de le casser. Ceci ne sera pas facile. Il est également recommandé d'aller en ligne et de voir une photo d'un œuf de pintade afin de savoir à quoi il ressemble et s'ils veulent mettre un œuf de poule.
Conclusion
Les avantages et les inconvénients d'un œuf de césar sont connus de beaucoup, mais peu de gens l'acquièrent, et en vain. Un tel produit aide à améliorer l'immunité, affaiblie en hiver. Il aide également à renforcer les os, à améliorer l'état de la peau, des ongles et des dents. Le fruit de cet oiseau est extrêmement bénéfique pour les enfants. Il peut être administré à partir du moment où l'enfant passe à l'alimentation adulte.
Toutes les propriétés utiles appellent à acheter des fruits de pintade. Mais avant d'acheter, vous devez absolument vous demander à quoi ils ressemblent, car acheter du poulet au triple prix n'est pas une idée très intéressante.