Vétéran de variété de pomme

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Évaluation de l'article

Au cours des dernières années, le pommier vétéran est devenu de plus en plus populaire parmi les jardiniers. Le succès peut être attribué à un bon rendement et à une maturité précoce, une résistance élevée aux températures basses et élevées et aux maladies. Considérez les caractéristiques de la plantation d'une plante et de son entretien.

Vétéran de variété de pomme

Histoire de la création

La plante a été élevée par des scientifiques soviétiques de la station Oryol Fruit and Berry de l'Institut panrusse de recherche sur la sélection des cultures fruitières - E. Sedova, M. Mikheev et N. Krasov en 1961.

Le «parent» est la variété américaine King, à partir des fruits dont les graines ont été semées, librement pollinisées par d'autres arbres et ont adopté leurs gènes.

À la suite de toutes ces actions, une nouvelle variété de pommes d'hiver Veteran est apparue. Les premiers fruits ont poussé après 8 ans.

Après 20 ans, en 1989, après avoir passé tous les tests d'état nécessaires, l'autorisation a été donnée de cultiver des cultures dans les régions centrales de la Terre noire de Russie et dans 6 régions de la RSS de Biélorussie.

caractéristiques générales

Variété d'hiver, à haut rendement et à croissance rapide. Idéal pour le jardinage actif. La période de fructification commence à 4-5 ans. La fructification est de type mixte.

L'époque de la floraison arrive à la mi-mai, la récolte se fait dans la seconde quinzaine de septembre.

Espérance de vie:

• moyenne - environ 40 ans;
• avec des soins appropriés - jusqu'à 60 ans.

Avantages et inconvénients

Sur la base de la description de la variété Veteran, la longue durée de vie du pommier, les rendements élevés et la maturation rapide des fruits peuvent être attribués aux avantages de la culture.

Autres caractéristiques positives:

• bonne conservation: conservée en chambre froide, la pomme conserve son goût et son aspect jusqu'à la seconde quinzaine de mars.
• sans prétention: la plante ne nécessite pas de soins complexes.
• l'arbre peut résister à des températures inférieures à zéro, mais pas trop froides.

Les inconvénients comprennent:

• dans les climats très humides et pluvieux, la plante est souvent infectée par la gale;
• en cas de manque d'humidité, pendant les périodes sèches, le feuillage tombe prématurément;
• pour la Russie centrale, avec ses hivers froids, l'arbre a un niveau de résistance au gel pas trop élevé.

Ceci est intéressant: en Allemagne, dans certaines zones rurales, il y a une tradition depuis longtemps de planter un pommier à la naissance d'un bébé. Le sort du nouveau-né est déterminé en fonction de sa croissance et de son développement.

Description externe

Arbre de longueur moyenne. ne dépasse pas 3 M. Forme sphérique et régulière de Crohn. Se compose de rameaux minces sans épaississement, recouverts d'écorce brun foncé, avec des bourgeons bien pressés.

Les feuilles poussent sur de petits pétioles, ont une forme elliptique allongée. Les bords s'enroulent légèrement vers le haut. La plaque de feuille est fanée, froissée.

Les fleurs sont rose clair, oblongues, petites.La stigmatisation est bien inférieure à celle des anthères.

Description des fruits:

• petit poids moyen de 100 à 140 g;
• la forme est ronde, légèrement aplatie, avec un sommet conique;
• la peau est dense, brillante, avec l'effet d'un revêtement cireux, parsemée de traits orange, les points sous-cutanés sont clairs, peu fréquents;
• couleur - dans les fruits mûrs, teinte jaune verdâtre dorée, baril rougeâtre, pulpe crémeuse;
• l'arôme est mal exprimé.

Goûter

Pommes juteuses et tendres

Apple Veteran a une pulpe tendre et juteuse, de structure légère. En raison du sucre et des acides (ascorbique, titrable), de la pectine, de la vitamine P inclus dans sa composition, il a un goût aigre-doux agréable et un arôme délicat.

Une évaluation de dégustation professionnelle du fruit a été réalisée. Selon le système à 5 points, il variait de 4,3 à 4,5 points, ce qui est un bon résultat.

Rendement

À partir d'un arbre, en fonction de son âge, vous pouvez obtenir:

• 8-9 ans - de 40 à 60 kg;
• 13-15 - jusqu'à 80 kg.

À partir de 1 hectare. en moyenne, jusqu'à 200 quintaux de pommes sont récoltés. L'heure optimale de collecte est après le 15 septembre.

Pollinisateurs

L'arbre a une propriété pratique: il est autofertile. La pollinisation se fait aux dépens de son propre pollen. Cela signifie que:

• il n'a pas besoin d'un régime de température approprié;
• le rendement ne dépend pas de l'été des abeilles.

En cas de pollinisation croisée, les arbres avec une période de maturation en automne ou en hiver seront ceux qui réussissent le mieux.

Résistance à la sécheresse et résistance à l'hiver

Comme mentionné ci-dessus, la plante a un degré moyen de résistance à l'hiver. Il est capable de résister à des températures inférieures à zéro à condition qu'elles ne soient pas trop basses.

L'engorgement et le manque d'humidité se reflètent négativement sur l'arbre: dans le premier cas, la capacité de protection à résister aux maladies diminue, le second conduit à une chute prématurée des feuilles.

Un peu d'histoire: dans la Russie ancienne, un verger de pommiers a été planté pour la première fois au 11ème siècle, sous le règne de Yaroslav le Sage. Il y a eu un atterrissage sur les terres de la Laure de Kiev-Petchersk.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

Selon les observations de nombreux résidents d'été, le pommier vétéran a un degré moyen de résistance aux maladies. Cela est particulièrement vrai pour des maladies aussi graves que la tavelure et l'oïdium, qui peuvent causer des dommages importants à la taille de la récolte résultante.

Dans des conditions climatiques normales, il résiste à de telles affections. Dans un climat pluvieux et humide, ses fonctions protectrices sont réduites et le risque de croissance fongique augmente.

Comme d'autres arbres fruitiers, la plante est attaquée par divers ravageurs. Parmi eux:

• le charançon du coléoptère des fleurs se nourrissant de bourgeons gonflés;
• un papillon d'aubépine, à partir des œufs desquels apparaissent des chenilles, mangeant des bourgeons, mangeant des bourgeons, des feuilles;
• carpocapse de la pomme - ses larves, situées à l'intérieur de la pomme, entraînent sa détérioration, début de l'automne;
• meunier, sucer le jus des feuilles;
• pucerons verts, se nourrissant du jus des bourgeons et des feuilles, préférant en particulier les jeunes plantes, les jeunes plants;
• scolyte (aubier des fruits) - mange du bois et du liber, perturbant ainsi le système nutritionnel de l'arbre.

Le plus souvent, les ravageurs affectent les cultures affaiblies. Leur activité est capable de réduire la résistance aux maladies, de réduire le niveau de résistance à l'hiver.

Transportabilité

Les fruits ont une peau dense et une chair assez serrée. Grâce à cela, le vétéran a une bonne transportabilité, porte facilement la route. Un emballage approprié des fruits et un stockage adéquat sont d'une grande importance.

Comment est-ce utilisé

Les fruits sont généralement consommés sous une grande variété de formes:

• sous une forme naturelle et naturelle;
• sécher et recevoir des fruits secs;
• presser le jus;
• cuisson de la confiture, marmelade, confitures;
• ajouter comme garniture à la confiserie, etc.

Tous ces types ont un goût et un arôme merveilleux.

Atterrissage

Les jeunes plants s'enracinent mieux au printemps ou en automne.

Pour que la plante plaise avec une apparence saine, une bonne récolte et une bonne longévité, il est très important de respecter tous les termes et technologies de plantation.

Horaire

• Au printemps - après la menace de gel, avant le débourrement.
• En automne - 2 mois avant l'apparition du premier gel, c'est-à-dire fin septembre.

La plupart des résidents d'été et des jardiniers pensent que les pommiers d'automne s'enracinent mieux.

La technologie

Si le pommier est planté au printemps, le trou de plantation doit être creusé à l'automne. Pour la plantation d'automne, il est préparé un mois avant le débarquement. Taille recommandée: 80X80 cm.

Important! Si plusieurs plants sont plantés, la distance entre eux ne doit pas être inférieure à 3,5-4 m et entre les rangées - 5 m.

Le trou creusé est rempli d'un mélange composé de:

• terre végétale fertile;
• matières organiques: fumier pourri, cendre, compost;
• engrais potassiques;
• engrais minéraux phosphorés (superphosphate).

Il n'est pas recommandé d'ajouter de l'azote et de la chaux: cela peut entraîner des brûlures du système racinaire. Si l'argile prédomine dans le sol, du sable grossier et de la terre sont versés dans un rapport 1: 1.

Le drainage doit être compacté. Versez-le en une quantité telle qu'il monte en grappes au-dessus du niveau du sol.

Lors de la plantation dans un trou, un évidement est réalisé en fonction de la taille du rhizome, une cheville de support est enfoncée au centre du trou. Lors du remblayage avec de la terre, le tronc est secoué de manière stupide, pour éliminer les vides, le mélange de sol est tassé. L'arbre planté est attaché à une cheville et arrosé avec 2 seaux d'eau.

Se soucier

Augmenter les rendements avec les bons soins

Un bon entretien d'un pommier peut augmenter considérablement le rendement. Les soins doivent être complets et inclure le respect de plusieurs conditions à la fois.

Arrosage

L'arrosage à temps peut entraîner la récolte de plus de fruits.

Les plants sont arrosés pendant la plantation et après 10-14 jours (avec la même quantité d'eau - 2 seaux). L'irrigation à ce dosage est répétée après une autre même période de temps (par temps sec).

Pour les arbres matures, utilisez le schéma suivant:

1. Avant que les feuilles ne se dissolvent;
2. 2 semaines après la floraison;
3. Quelques semaines avant la maturation du fruit;
4. La dernière fois, c'était en octobre.

Il est préférable d'effectuer la procédure le soir, en arrosant. Chaque fois par la suite, il est nécessaire de desserrer et de pailler la terre autour du tronc.

Top dressing

Lors de la plantation, tous les engrais nécessaires sont appliqués au sol.Par conséquent, pendant les 3 premières années, il suffit de nourrir les jeunes plantes avec de la matière organique une fois par an, au printemps.

Chez les arbres fruitiers adultes, tous les micro-éléments utiles «prennent» la récolte, ils ont donc besoin d'une alimentation plus fréquente et plus riche.

1. Début du printemps. Ils sont nourris avec de l'azote.
2. Avant la floraison. Il est utile de fertiliser l'arbre avec des moyens complexes.
3. Après avoir laissé tomber les bourgeons, avant de verser le fruit: une fois toutes les 3 semaines, des engrais minéraux phosphorés sont appliqués sous la racine.
4. Période d'automne. Pour se préparer à l'hiver et augmenter la résistance, il est nécessaire d'introduire de la matière organique, du potassium et du phosphore.

Le respect du schéma d'alimentation rendra la plante plus forte, améliorera ses propriétés protectrices contre les facteurs négatifs externes.

Taille et façonnage de la couronne

Pour de meilleurs rendements et bien-être, la variété a besoin d'une taille et d'une mise en forme de la couronne.

La première procédure est effectuée à l'atterrissage: le toit est coupé sur le coffre principal.

Chez les arbres fruitiers adultes, les branches inférieures ne sont pas non plus touchées, la couronne est enlevée d'environ 2/3, coupant les pousses à croissance verticale, les branches séchées et raccourcissant les branches latérales trop longues.

Cela permet aux rayons du soleil de mieux pénétrer les fruits en train de mûrir.

Se préparer pour l'hiver

Avant les premières gelées, le cercle du tronc est complètement desserré, paillé avec des engrais organiques ou de la sciure de bois. Le canon est blanchi à la chaux:

• pour un jeune plant - avec une solution de craie;
• dans un arbre adulte - chaux.

Le fût ainsi préparé est enveloppé de papier sulfurisé ou de matériau de couverture non tissé.

Ameublissement et paillage

Le relâchement de la zone racinaire doit être effectué le lendemain après l'arrosage. Cela améliorera les échanges d'air et l'oxygénation du sol.Le coefficient de filtration de la perméabilité à l'eau augmentera, l'accès à l'humidité aux racines sera facilité.

La procédure de paillage du cercle du tronc aidera à réduire la perte d'humidité du trou, à protéger la terre végétale de la surchauffe. Cela réduira également la croissance des mauvaises herbes.

Information: une couche de paillis de 5 à 7 cm réduit la propagation des mauvaises herbes de plusieurs fois.

Caractéristiques de la maturation et de la fructification

L'usine est ondulée. Les pommes mûrissent dans la dernière décennie de septembre. Le fait que le fruit soit mûr est indiqué par une tache rouge-orange formée sur son côté.

Les premiers fruits sont enlevés 4-5 ans après la plantation, et à 8-9 ans, cela donne déjà une récolte complète et impressionnante: de 60 à 80 kg par arbre.

Avis de jardiniers

Un pommier au nom inhabituel Veteran peut devenir un excellent choix pour les jardiniers de la zone centrale de la Terre noire de la Russie.

La variété se distingue par des fruits savoureux, sans prétention, une bonne résistance au transport et au stockage: avec des soins appropriés, les pommes peuvent ravir tout l'hiver et même le printemps.