Caractéristiques variétales du pommier Venyaminovskoe
Les variétés Elite ne sont pas seulement des cultures avec des fruits juteux et sains, mais aussi une décoration supplémentaire pour le jardin. Le pommier Venyaminovskoe est apprécié des jardiniers pour ses caractéristiques: c'est une espèce d'hiver, moyennement fantaisiste dans les soins et adaptable aux conditions. La variété a une résistance moyenne aux températures extrêmes et aux maladies.
Caractéristiques variétales du pommier Venyaminovskoe
Caractéristique
Les pommiers immunisés ne résistent pas toujours aux maux. Plus il y a d'arbres dans le jardin, plus ils tombent malades. L'infection ou le champignon se propage très rapidement. Si le jardinier a choisi la variété Venyaminovskoe, il doit effectuer plus souvent une prophylaxie de l'arbre.
Les variétés Elite nécessitent plus d'attention et de coûts matériels. Avant de les planter, le sol et les cultures voisines sont en outre préparés.
L'histoire de la variété commence en 1980. Pendant plusieurs saisons, il a été zoné dans toute la Russie. Le rendement élevé et la résistance à l'hiver le rendent polyvalent.
La culture n'est pas autofertile. Si vous plantez un arbre dans un isolement complet, la fructification sera cyclique, cela ne fonctionnera pas pour collecter beaucoup de fruits - le jardinier gaspillera sa force et ses ressources. Les bons pollinisateurs pour ce pommier sont les variétés Arkad, Sharopay, Mironchik. La pollinisation croisée augmente la qualité et la quantité des fruits.
Description de l'arbre
Dans la plupart des cas, des stocks de semences sont utilisés. Sur eux, la hauteur de la culture peut atteindre 5 m.Si des porte-greffes nains sont utilisés, la hauteur maximale est de 3 m.
La durée de vie d'une culture dépend directement de la base utilisée. Plus l'arbre est bas, moins il vit. La durée de vie moyenne d'un pommier est de 10 à 15 ans.
Les détenteurs du record de la variété atteignent 7 m, mais il est très difficile de faire face à un tel arbre: il nécessite une taille constante et souvent les branches tombent ou se cassent. La croissance annuelle est stable. C'est jusqu'à un demi-mètre. Même un hiver défavorable en termes de température n'affecte pas cet indicateur.
La description de l'arbre suggère que sa couronne uniforme et forte a une forme ronde et se caractérise par un fort épaississement. Les branches sont grandes à la base, elles se cassent donc rarement.
Feuilles d'arbres de forme ovale. La couleur est vert foncé et leur surface est lisse. Les inflorescences sont légères, rondes.
Description du fruit
Poids moyen des pommes. Un fruit - jusqu'à 200 g. Sa taille dépend directement des mesures agrotechniques. Les pommes qui battent des records pèsent jusqu'à 300 g, mais ce résultat ne peut être obtenu dans des conditions normales. La forme du fruit est inhabituelle: le fruit ressemble à un cône biseauté.
À maturité, les pommes sont vertes. La teinte jaune apparaît plus tard, après que le fruit «se trouve» dans un endroit isolé. Les pommes ont un rougissement rouge uniquement lorsque l'arbre pousse dans un endroit bien éclairé.
La variété élite a un goût excellent - c'est une caractéristique distinctive de l'hybride. Score de dégustation pas moins de 4 points. La variété est le dessert et ses fruits sont cultivés pour la vente. Le goût est aigre-doux caractéristique.Même une récolte non mûre n'est pas acidulée.
Selon la description, la pulpe est juteuse et crémeuse. Une teinte verdâtre apparaît pendant la maturité du consommateur. Les fruits ont une composition équilibrée: sucre pas moins de 8%, acides ascorbiques et titrables. Contient de la pulpe, importante pour le corps humain, de la vitamine P - pour 100 g du produit, pas moins de 200 mg de vitamine.
Avantages et inconvénients
La variété vous ravira avec une fructification régulière.
La variété se distingue par rapport aux autres cultures par sa résistance accrue à la tavelure. Si un arbre souffre d'oïdium, la tavelure ne le menace pas même en cas d'épidémie.
Dans une culture, la fructification régulière est le principal avantage de la variété pour laquelle elle est précieuse. Les pommes délicieuses sont conservées longtemps, sans que leur apparence ne change. Il est rentable de planter une culture sur une parcelle de terre dans les régions froides: l'hybride n'est pas enclin à geler. La récupération de la variété se produit rapidement, ce qui attire les jardiniers.
Le principal avantage de l'hybride est la composition équilibrée de fruits mûrs.
Le pommier a un rendement élevé - si vous créez des conditions favorables, l'arbre donne une récolte stable et riche. L'avantage est la maturité précoce de la variété.
L'hybride présente peu d'inconvénients. Les pommes sont de taille moyenne, surtout sur un simple porte-greffe. Il est impossible de faire pousser de gros fruits, même si vous intensifiez les soins habituels. La période de maturation peut être prolongée - un autre inconvénient de l'hybride.
Planter un pommier
L'atterrissage a lieu selon le schéma standard. Si d'autres espèces prennent racine rapidement sur un territoire, la variété Venyaminovskoye est pointilleuse sur la composition du sol.
Conditions appropriées pour faire pousser un arbre:
- une zone bien éclairée est la meilleure option pour une récolte de grande taille;
- vous ne pouvez pas choisir les basses terres - toute l'humidité s'accumule dans un tel territoire, puis elle stagne et nuit au système racinaire du pommier;
- les abris ou les structures ne doivent pas jeter d'ombre sur l'arbre;
- vous ne pouvez pas choisir un site avec un fort tirant d'eau - le semis ne survivra pas dans de telles conditions.
Après avoir choisi un site, il doit être fertilisé. Il est impossible de planter une pousse dans le sol sans préparation: les plants sont faibles, ils nécessitent plus de protection et de soins.
Horaire
La plantation a lieu traditionnellement au printemps et en automne. Ce n'est que pendant la saison chaude que le semis peut pousser. Mai et mi-septembre sont propices à de tels travaux. Venyaminovskoe est plus souvent planté au printemps, lorsque le sol a le temps de se réchauffer. La profondeur de chauffage moyenne est d'au moins 10 cm.
Si vous plantez un semis dans un sol froid, son système racinaire meurt partiellement - la culture pour produire des fruits destinés à la vente ne convient pas. Un tel arbre pousse lentement avec une immunité réduite ou meurt immédiatement.
Les arbres fruitiers adultes serviront de guide au jardinier. S'ils ont fleuri ou si des bourgeons sont déjà visibles sur les branches, la plantation sera tardive et le plant sera également difficile à cultiver. La période de travail sur le terrain s'étend du réchauffement à l'apparition des ovaires.
À l'automne, l'atterrissage est effectué, mais il comporte de grands risques. En hiver, Venyaminovskoe n'aura peut-être pas le temps de prendre racine et le plant mourra. Il est dangereux d'effectuer des travaux sur le terrain 2-3 semaines avant le gel. Même un abri ne sauve pas toujours l'arbre. Un semis âgé d'un an a moins de chances de survivre.
À l'automne, il est préférable de préparer une fosse de plantation qui, au printemps, créera toutes les conditions nécessaires à une croissance rapide de la culture.
La technologie
Le sol doit être fertilisé
Le trou pour le système racinaire a des dimensions moyennes: profondeur - 1 m, diamètre - 1 m. Dans un tel trou, le rhizome a suffisamment d'espace pour se développer, mais pas excessivement. S'il y a un tel problème sur la parcelle de terrain que les eaux souterraines de surface, le drainage est fait à partir de gravats. Un système supplémentaire est installé avec la recharge du sol.
Pour fertiliser la fosse, il est préférable d'utiliser des ingrédients naturels - humus ou compost. Les excréments d'oiseaux sont une bonne option, mais ils doivent être dilués avec de l'eau pour réduire la concentration d'ingrédients actifs. Le mélange est infusé pendant plusieurs semaines, après quoi le sol est déterré.
Le système racinaire est placé dans la fosse.Le niveau d'occurrence est calculé par le bourgeon racine. Un sol fertile est versé, qui est prémélangé avec une petite quantité d'engrais minéraux.
Le sol est compacté. Le plant doit être arrosé - utilisez de l'eau purifiée. Un monticule est fait autour du tronc. Le sol supplémentaire aidera le plant à couler correctement.
Se soucier
La variété «habituée» aux nouvelles conditions se fait progressivement. Vous ne pouvez pas planter une culture et fertiliser le sol immédiatement. La première année d'alimentation ne peut pas être utilisée. Le sol autour du tronc est soigneusement désherbé et ameubli.
Si l'engrais est appliqué plus tôt, le jardinier peut obtenir le résultat opposé: le système racinaire pourrira. L'arbre sera faible et instable.
Le premier engrais est appliqué au printemps la deuxième année. À ce moment-là, le reste des arbres fruitiers du jardin est saturé de nutriments. Les engrais sont appliqués pendant la période de formation des ovaires. Mieux vaut utiliser de l'humus ou du compost. Les substances azotées ont un effet bénéfique sur la couche racinaire.
La deuxième et la troisième alimentation sont calculées en fonction de l'état de l'arbre. Les procédures sont effectuées en été, pendant cette période, les racines sont très sensibles. Pré-ameublissez le sol et arrosez. Pour la dernière fois, une vinaigrette minérale est introduite sous la racine jusqu'à ce que les fruits soient bien mûrs. L'arbre est fertilisé avec de la matière organique lorsqu'il est préparé pour l'hiver.
Arrosage
Les travaux d'irrigation sont standard. Après la plantation, vous devez attendre au moins 3 semaines. Les semis ne doivent pas être versés sous la racine, sinon ils perdront leur fermeté. De minces tranchées sont faites le long du tronc à une distance de 10 à 15 cm de celui-ci. De l'eau est amenée dans ces tranchées.
L'irrigation est nécessaire en été. Cette procédure est combinée avec la fertilisation foliaire. Le dernier arrosage a lieu dans la première semaine après la récolte.
Taille des branches
La taille est un must. Cette procédure est effectuée au printemps et en automne. Les techniques sont essentiellement les mêmes, mais leur objectif est différent. Après l'hiver, l'arbre rétablit les processus internes, de sorte que les branches anciennes ou sèches sont coupées. Les pousses tordues peuvent également être enlevées au printemps afin de créer la forme de couronne nécessaire.
À l'automne, la taille est utilisée à des fins différentes. Il est nécessaire de protéger l'arbre avant l'hiver. Pour ce faire, seules les branches malades et anciennes sont supprimées - la forme de la couronne n'est pas réglementée. S'il n'y a pas de branches malades, la taille n'est pas nécessaire.
Tous les sites de coupe sont traités avec du vernis de jardin ou toute solution désinfectante. Les fongicides sont utilisés pour empêcher l'arbre deux fois par an ou lorsque la maladie se propage dans le jardin.
Maturation et fructification
Dans les régions plus chaudes, la récolte peut être obtenue plus rapidement
La variété Venyaminovskoe a une fructification inhabituelle. L'espèce porte ses fruits pour la première fois à 5-6 ans. Si le jardinier a besoin d'accélérer le processus, il choisit un porte-greffe semi-nain - c'est celui qui croît le plus rapidement.
Si une variété est cultivée pour obtenir des fruits savoureux et beaux, ils choisissent une variété avec une date tardive - cela ne donne la première récolte que la 10e année.
Le pommier fleurit à la mi-mai. Elle a de belles inflorescences rose clair. Le terrain et les conditions climatiques influent sur le moment où une culture fleurira. Plus il fait chaud, plus vite les ovaires se forment sur les branches.
Récolte et stockage
Les fruits de la variété, comme la plupart des hybrides de pommes, ont deux périodes de maturité: amovible et consommateur. Venyaminovskoe peut être retiré des branches dès septembre avant les premiers coups de froid. Il y a un rougissement sur les fruits juteux. Le fruit dégage un arôme agréable caractéristique.
Après cela, les pommes sont autorisées à «se tenir debout» et, en octobre, leur maturité de consommation arrive. Les fruits sont utilisés pour la transformation ou consommés crus. S'ils sont récoltés à la fin de septembre, leur maturité de consommation arrive plus tard - pas avant février. Au décollage, vous pouvez manger les fruits crus, mais uniquement dans les régions au climat chaud.
Les pommes ont une longue durée de conservation. Ils peuvent «rester» jusqu'à la fin de l'hiver. Le fruit ne perd pas ses caractéristiques de qualité. La récolte est stockée dans des caisses en bois. Il est préférable de ne pas collecter des fruits de différentes variétés dans un seul récipient. Il est dangereux de garder ensemble des fruits sains et malades.Si la pourriture est visible sur une pomme, la récolte entière se détériorera bientôt.
Régions en croissance
Les pommiers sont très résistants au gel, ils peuvent donc être plantés dans toute la Russie. Si vous choisissez les bonnes conditions, vous pouvez augmenter la quantité de récolte et améliorer sa qualité. La variété a une adaptation rapide dans la région centrale du pays. Le Caucase du Nord est également propice à son atterrissage.
Si le climat est trop froid, le bon abri est créé sur la parcelle dans les premières années - l'arbre est protégé du vent, mais l'accès à l'air frais reste.
La région de Moscou est un endroit idéal pour cultiver la variété: des hivers modérément froids, que l'arbre endure, et des étés, qui ne se distinguent pas par une sécheresse prolongée. Dans une telle région, aucun abri n'est nécessaire.
Ils établissent immédiatement des soins standard, qui n'ont pas été modifiés au fil des ans. Dans la région de Moscou, la période de maturité est réduite - les fruits mûrissent plus rapidement et leur qualité ne diminue pas. Ces pommes «mentent» plus longtemps.
Avis de jardiniers
La variété de pomme Venyaminovskoe est une espèce préférée des jardiniers qui utilisent des arbres fruitiers pour obtenir une récolte juteuse, savoureuse et belle. Les fruits mûrs à l'automne sont mis en vente. Même le transport à long terme ne change pas leur apparence.
Les pommes mentent bien, vous pouvez donc faire le plein de fruits savoureux jusqu'à la saison prochaine. La variété élite est appréciée des jardiniers pour sa résistance au gel - elle est répartie dans toute la Russie.