Champion des variétés de pommes

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Évaluation de l'article

Le pommier Champion est l'une des variétés les plus appréciées en Europe. Il a été sorti en République tchèque en 1970. Aujourd'hui, le principal producteur de ces pommes est la Pologne.

Champion des variétés de pommes

Caractéristiques de la variété

Le champion a reçu après avoir croisé Golden Delicious et Reneth Orange Cox (Orange Reneth).

Il a adopté les meilleures qualités de ses parents. Les arbres compacts conviennent bien à la culture dans des zones limitées. Les gros fruits ont non seulement un bon goût, mais aussi une excellente présentation.

Description de l'arbre et du fruit

Une caractéristique de la variété est considérée comme une croissance annuelle lente. Avant le début de la fructification, elle mesure 40 à 50 cm, puis elle diminue considérablement.

Les bourgeons de l'arbre sont rapidement stimulés après les premiers jours chauds. Par conséquent, ils risquent d'être endommagés par des gelées tardives.

Description du pommier Champion:

La hauteur de l'arbre est de 4-5 m, la masse des pommes est de 160-200 g
Les inflorescences se composent de 4 à 5 bourgeons
Couleur fruit avec des rayures en forme de rougissement à peine visibles

Goûter

La pomme Champion a un goût aigre-doux. La pulpe a un arôme riche, plein de jus. Les dégustateurs apprécient cette variété.

Rendement

15-25 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre. Considérant qu'il est très petit, avec une couronne compacte, ces résultats sont très élevés.

En 7 à 12 ans, jusqu'à 5 tonnes de produits peuvent être récoltées sur 1 hectare.

Pollinisateurs

Selon la description, la variété de pomme Champion est partiellement autofertile. La viabilité du pollen est de 32 à 60%. Avec l'auto-pollinisation, 18 à 32% des fleurs se transforment en ovaires. Mais si les pollinisateurs poussent à proximité, le rendement augmente considérablement.

Les meilleures variétés sont:

Teremok
James Grieve
J'ai osé
spartiate
Pilote
Lobo
Gala
Florina
Piros
Alcmène
Pinova
Priam

Il devrait y avoir 1 pollinisateur pour 10 à 12 arbres.

Résistance à l'hiver

L'arbre tolère bien le gel

La variété Champion a une résistance hivernale moyenne: un pommier peut résister à des gelées allant jusqu'à - 18-20. Dans son pays natal, l'Europe centrale, les températures descendent rarement en dessous de ces niveaux en hiver.

Dans la région de Moscou, dans l'Oural et dans les régions du nord de la Russie, il est recommandé de couvrir l'arbre pour l'hiver. Vous pouvez vous limiter à isoler le tronc, mais en hivers rigoureux, il vaut mieux protéger les branches. Il est important de savoir quand les bourgeons s'ouvrent. S'ils sont déjà gonflés et que le gel est prévu, il est préférable de couvrir le pommier pour la nuit.

Résistance aux maladies

Lors de la création d'une variété, les sélectionneurs n'ont pas accordé une attention particulière à des caractéristiques telles que la résistance aux champignons et aux bactéries.

L'arbre résiste bien à la tavelure, mais l'oïdium l'affecte. Champion sensible au feu bactérien. L'un des problèmes les plus courants est le dénoyautage amer des fruits associé à un manque de calcium.

Régions en croissance

La Pologne est le leader dans la culture du Champion. La plupart des pommes sont exportées de ce pays.Ils aiment aussi la variété chez eux, en République tchèque et en Slovaquie. Dans les années 80, l'espèce a été introduite en Ukraine, où elle a réussi à s'implanter. Il est cultivé en Biélorussie et dans les pays baltes.

En Russie, le Champion est devenu populaire parmi les jardiniers de la région de Moscou. Ici, il peut être cultivé sans beaucoup de protection hivernale. Il suffit d'isoler le coffre. Les pommiers sont également cultivés dans le sud de l'Oural. Ils ont bien pris racine dans les régions limitrophes de la Biélorussie et de l'Ukraine, et dans certaines régions du sud.

Atterrissage

Cela dépend de la bonne plantation du pommier, combien il prendra racine, s'il donnera une récolte normale et quand il commencera à porter ses fruits. Il affecte également la résistance à certaines maladies.

Horaire

Dans les conditions de la région de Moscou et du sud de l'Oural, il vaut mieux planter un pommier au printemps. Cette variété est sensible au gel. Un jeune plant fragile peut mourir en hiver. Le moment optimal pour la plantation printanière est la fin avril ou les premiers jours de mai. À ce moment-là, le sol se réchauffe bien et le risque de gelées tardives diminue.

Si les plants sont achetés à l'automne, ils peuvent être creusés pour l'hiver. Choisissez un site fermé des vents. Ils creusent une rainure d'une profondeur de 30 à 50 cm, y insèrent les semis à un angle de 45 °. Les sommets des brindilles sont dirigés vers le sud. Vous pouvez les couvrir sur le dessus pour que les reins ne gèlent pas en hiver.

Dans les zones chaudes, les pommiers peuvent être plantés à l'automne. Il est préférable de le faire à la mi-octobre, quelques semaines avant la vague de froid hivernale. Pour un filet de sécurité, les plants sont recouverts de papier d'aluminium.

Préparation du chantier

Un endroit ensoleillé protégé des vents du nord est considéré comme optimal. Il est important de noter que cette variété a peur des inondations par les eaux souterraines. Leur niveau ne peut être supérieur à 2,5 m de la couche supérieure du sol. De plus, les sols acides et trop alcalins (à forte teneur en carbonates) ne conviennent pas à l'arbre. Mais l'arbre pousse bien sur le limon et le limon sableux.

L'endroit commence à être préparé au printemps, un an ou 6 mois avant la plantation. Déterrer soigneusement le sol, éliminer les mauvaises herbes, les pierres.

Après cela, vous pouvez semer la zone avec des plantes de sidérite, qui enrichissent le sol en azote. Le trèfle, la vesce, le lupin, les pois, la moutarde, le seigle, le sarrasin conviennent. Lorsque les plantes deviennent vertes (mais avant même que les graines n'apparaissent), elles sont tondues et déposées sur le site.

Préparation de la fosse

La fosse d'atterrissage est préparée à l'avance

Tant en automne qu'au printemps, la fosse est préparée en septembre. Sur terre noire ou sol sableux, sa profondeur et sa largeur doivent être de 60 à 80 cm (40 cm suffisent pour les nains). Ils creusent un trou dans l'argile de 80 cm de profondeur et 1 m de largeur afin d'organiser le drainage.

La terre du bas est sortie dans le jardin et la couche fertile supérieure est mélangée avec des engrais de la composition suivante:

Fumier pourri - 30 kg
Superphosphate - 1 kg
Chlorure de potassium - 100 g
Cendre de bois - 800 g
Citron vert - 300 g

Une cheville est enfoncée dans le fond de la fosse et recouverte du mélange résultant. Si le sol est argileux, le drainage du sable grossier, de l'argile expansée, de la brique concassée, du gravier fin ou des cailloux est posé par le bas. Autour de la fosse, ils creusent une petite rainure pour drainer l'eau et la remplir de sable. À la fin, tout est versé avec un seau d'eau pour compacter la terre.

Sélection des jeunes arbres

Les semis de deux ans sont les mieux adaptés à la plantation. Contrairement aux enfants d'un an, ils ont 3 à 5 branches latérales. La tige doit être uniforme, sans dommage. L'écorce est gris-brun, à travers laquelle un liber verdâtre est visible.

Assurez-vous d'inspecter le système racine. Le semis doit avoir 3-4 racines principales, plusieurs pousses minces en s'écartent. Pour tester l'élasticité, vissez la colonne vertébrale sur votre doigt. S'il est facile de le faire, son activité vitale est normale. Le collet radiculaire doit être d'épaisseur normale, propre et exempt de défauts. Lors du transport des racines, couvrez-les d'un chiffon ou cachez-les dans un emballage spécial.

Technologie d'atterrissage

L'écart entre les arbres standard dans une rangée est de 3,5 m et entre les rangées - 5 m Pour les nains et les semi-nains, une distance de 2 à 2,5 m suffit et entre les rangées - 3,5 à 4,5 m. pendant longtemps, ils sont mis dans l'eau pendant une journée pour raviver les racines.

Technique d'atterrissage:

Une partie de la terre est retirée de la fosse
Ils forment un petit monticule des restes
Ils ont mis un arbre sur un monticule et ont répandu les racines autour de lui
Ils commencent à remplir progressivement le trou, en secouant périodiquement le semis (cela permet au sol d'être uniformément réparti autour des racines)
Compactage de la terre (plus fort à la périphérie, plus faible - au tronc)
Attachez le semis au support
Versé en cercle, à une distance de 20-30 cm du tronc, 2 seaux d'eau
Du paillis autour du tronc

Lors du remblayage, il est nécessaire de surveiller le collet radiculaire. Il doit s'élever de 5 à 7 cm au-dessus du sol.

Se soucier

L'arbre a besoin de bons soins

De bons soins augmentent la durée de vie des arbres, la durée de la fructification et assurent des rendements annuels.

Arrosage

Selon la description de la variété, Champion tolère bien la sécheresse, mais le pommier est sensible à l'excès d'humidité.

Les jeunes plants doivent être arrosés une fois par semaine. Mature - 4 à 5 fois par saison. Au cours de la première année de vie, 30 litres d'eau sont versés sous un arbre à la fois, puis cette quantité est augmentée d'un seau pour chaque année de vie. À l'âge de 6 à 7 ans, le volume de liquide devrait être d'environ 100 litres.

Pour l'irrigation, des rainures spéciales sont équipées d'une profondeur d'environ 15 cm. La première est creusée en cercle à une distance de 1 m du tronc, la seconde - 50 cm plus loin du premier. Les pommiers isolés sont arrosés dans des trous près du tronc. Après humidification, le sol est ameubli et recouvert de paillis.

Pour les arbres matures, de l'eau supplémentaire est nécessaire avant et après la floraison, pendant la formation des ovaires et le chargement des fruits.

Si l'eau souterraine est profonde, l'arbre est arrosé en novembre. Cela aide à compacter le sol et protège les racines du gel. Lorsque la nappe phréatique est élevée, l'arbre n'est pas arrosé à la fin de l'automne.

Top dressing

Le pommier répond bien aux engrais, augmente son rendement. Les alternances de matières organiques et de minéraux lui sont particulièrement utiles. Des pansements racinaires et foliaires sont utilisés. Ils commencent à être introduits 2-3 ans après la plantation.

En tant qu'engrais organique, on utilise une solution de fumier 1:10 ou de fumier de poulet 1:20, à laquelle ajoutez 1 cuillère à soupe de nitroammophoska et la même quantité de nitrate d'ammonium. La solution est versée dans un fossé (de 2 à 4,5 m).

Les jeunes arbres ont besoin de 15 à 25 litres d'engrais, les enfants de 10 ans de 50 à 60 litres et à 12 ans de 80 litres.

Lorsque les fruits sont attachés, le pommier est nourri avec du chlorure de potassium (50 g) et du superphosphate. Avant l'hivernage, ajoutez une solution de superphosphate (50 g / l d'eau).

Lors de l'utilisation de pansements foliaires:

Liquide bordelais avec urée (5 g / l) ou nitrate d'ammonium (3 g / l). Pulvériser les arbres immédiatement après la floraison.
Sulfate de potassium (20 g / 10 L) et superphosphate (40 g / 10 L). Ce mélange est utilisé à la fin de l'été, lorsque les fruits commencent à mûrir.

Vous devez arroser les arbres tôt le matin ou tard le soir, par temps sec et calme.

Taille et façonnage de la couronne

La taille commence l'année suivante après la plantation de printemps et la première après l'automne. Avant que les premiers fruits n'apparaissent, une couronne doit être formée. Effectuez ensuite le nettoyage et la taille corrective. Toutes les manipulations sont effectuées avant le début de la circulation intensive des jus.

Lors de la première taille formative, retirez toutes les brindilles à moins de 50 cm du sol. 3 branches fortes sont laissées sur l'arbre (elles sont coupées par une troisième) et un conducteur central. La longueur de la branche principale au centre doit être de 15 à 20 cm du point de divergence des pousses latérales.

Au cours des années suivantes, les deuxième et troisième niveaux sont formés. 2-3 branches sont laissées dessus, les coupant d'un tiers. Les intervalles entre les étages sont d'environ 50 cm. Les pousses faibles sont complètement éliminées. La brindille centrale est coupée en haut lorsque le pommier atteint la hauteur désirée.

Les années suivantes, lors de la correction de la couronne, toutes les pousses annuelles qui ne se terminent pas par un bourgeon génératif sont coupées, poussent parallèlement au tronc, ont une longueur inférieure à 25 cm.Les branches de plus de 3 ans sont également coupées, laissant nœuds de remplacement. Assurez-vous d'inspecter l'arbre pour la présence de processus malades et endommagés, ils sont également complètement supprimés.

Ravageurs, maladies et contrôle de ceux-ci

Le pommier Champion est sensible à de nombreuses maladies.

Brûlure bactérienne

Le pommier est sensible à de nombreuses maladies

La pathologie est causée par des bactéries. Tout d'abord, des taches orange apparaissent au centre des feuilles, ressemblant à des brûlures. Ensuite, ils "s'étalent" sur toute l'assiette. En parallèle, les fleurs et les jeunes pommes sont touchées. À la fin, des bactéries infectent l'écorce, des taches et des fissures apparaissent sur les branches et le tronc.

Pour lutter contre les brûlures bactériennes, des antibiotiques sont utilisés - ampicilline ou gentamicine. L'ampoule est diluée dans un litre d'eau et l'arbre est pollinisé. La pathologie est difficile à traiter. Très souvent, les pommiers doivent être déracinés. La deuxième fois dans cet endroit, il n'est pas recommandé de le planter.

Piqûres amères

La pathologie est associée à un manque de calcium, caractéristique des variétés à gros fruits. De petites taches apparaissent sur la pomme (jusqu'à 3 mm de diamètre), verdâtres ou rouge foncé. Ensuite, ils augmentent, la pulpe perd sa structure et son goût amer. Il est impossible de manger de tels fruits.

Pour prévenir les maladies, l'arbre est traité avec une solution de chlorure de calcium à 0,4% -0,6% dans la seconde quinzaine de juillet. Les pommes mûres peuvent être trempées dans une solution à 4% de la même substance. Il est important de surveiller la réaction du sol. S'il est trop acide, un chaulage est effectué.

Maladies fongiques

Les champignons peuvent détruire non seulement la récolte, mais aussi le pommier lui-même. L'oïdium apparaît comme une floraison blanche sur les feuilles, la rouille sous forme de taches rouges. Cela ralentit la photosynthèse et perturbe la nutrition des plantes. Pour le contrôle et la prévention, des fongicides sont utilisés:

Sulfate de cuivre (50-100 g / 10 l) - pendant la période de développement rénal
Chorus (2 g / 10 L) - pendant la formation des bourgeons
Vitesse (2 ml / 10 l) - lors du versement des fruits

Les médicaments Delan, Poliram, Topsin, Atrakor sont également efficaces.

Les ravageurs

Le champion est le plus souvent attaqué par la teigne du pommier, le puceron, la tenthrède du pommier et les tétranyques. Les meilleurs insectes ravageurs sont les insecticides. Ils consomment des drogues Hom, Karbofos, Sur place, Kemifos, Lepidotsid, Calypso, Decis, sulfate de cuivre.

Avec une légère lésion, vous pouvez utiliser des remèdes populaires - infusion d'ail, d'oignons, d'aneth, d'eau savonneuse. L'absinthe, la tanaisie, les soucis plantés dans le jardin font fuir les insectes.

Caractéristiques de la maturation et de la fructification

La variété Champion se distingue par une fructification précoce. Déjà depuis 3-4 ans, vous pouvez récolter la première récolte. 6-7 ans après la plantation, le pommier donne 15 kg de fruits et après 10 ans - 20-30 kg.

Les variétés sur le porte-greffe nain portent des fruits encore plus tôt. S'ils sont plantés à l'automne, l'année suivante, ils commencent déjà à fleurir abondamment et à former des ovaires. Il est recommandé de couper les fleurs jusqu'à trois ans, afin de ne pas épuiser l'arbre. Si cela n'est pas fait, la plante peut mourir.

La floraison printanière des pommiers adultes est abondante, mais certaines fleurs et ovaires tombent. Par conséquent, vous n'avez pas besoin d'éclaircir les fleurs.

Sur les arbres plus âgés, dans les années particulièrement fructueuses, vous pouvez réguler la fructification afin qu'elles ne s'épuisent pas et que les pommes soient plus grosses. Les ovaires se forment sur les boucles, les rameaux de fruits et les lances.

Les fruits commencent à mûrir à la fin du mois d'août et atteignent leur maturité finale à la fin de la première décade de septembre. Tout d'abord, la peau devient jaune, puis elle se recouvre de rayures rouges, qui se fondent en un fard à joues solide. Plus le fruit reçoit de lumière, plus sa couleur est intense.

Sur les jeunes arbres, les fruits tiennent fermement, ils peuvent tomber des vieux arbres. Parfois, en 1-2 jours, vous pouvez perdre toute la récolte, il est donc recommandé de les récolter pendant la période de maturité technique.

Récolte et stockage

Il est recommandé de récolter des fruits mûrs.

La récolte des pommes Champion commence de début à mi-septembre, selon les régions. Ils doivent être suffisamment mûrs, mais toujours fermes.

Les fruits sont facilement retirés des branches. Ils sont placés dans des boîtes afin qu'ils ne se touchent pas. Il est préférable d'utiliser des récipients spéciaux en carton ou en plastique avec des cellules. Mais les pommes peuvent être séparées avec de la sciure de bois, de l'herbe sèche, de la paille ou enveloppées dans du papier fin.

Au sous-sol ou à la maison, les fruits sont conservés pendant 1,5 à 2 mois, au réfrigérateur - jusqu'à six mois.Il atteint ses caractéristiques gustatives optimales 2 semaines après la récolte - il devient plus doux et plus tendre.

S'il est cultivé à l'échelle industrielle, il vaut la peine d'acheter un réfrigérateur spécial pour le stockage. Conditions à l'intérieur:

Température - de 1⁰С à 1,5⁰С
Teneur en oxygène - 1,5-2%
Teneur en dioxyde de carbone - 1,5-4%

La caméra doit être équipée d'une ventilation. Pour une meilleure conservation, les fruits sont traités à l'ozone. S'il n'y a pas de possibilité d'acheter un appareil photo, il est préférable de vendre les produits immédiatement. Beaucoup de gens sèchent ces pommes, en font des confitures et des conserves, et écrasent leur jus.

Sous-espèces

Aujourd'hui, il existe plusieurs sous-espèces.

Champion Renault. La sous-espèce tire son nom des premières syllabes des noms de famille de ses créateurs - Reitman et Novakovsky. Diffère par une meilleure résistance au gel, est capable de résister à des températures allant jusqu'à - 30 ° C. Bien adapté à la culture dans les régions du nord. La pulpe contient plus de sucre, c'est pourquoi elle est plus sucrée. L'arbre est plus court et le fruit est d'un rouge plus intense.
Champion Arno. Les pommiers sont hauts, avec une couronne dense. Les fruits sont brillants, rouge orangé, avec des rayures et des lenticelles prononcées. La pulpe est de densité moyenne, plus douce et plus sucrée que celle de la variété principale.
Champion géant. Il a d'énormes fruits ovales qui peuvent peser environ un kilogramme. Le reste n'est pas très différent du parent. La résistance au gel est faible, par conséquent la sous-espèce ne convient que pour la culture dans les régions du sud.

Options de porte-greffe

Nain. Hauteur jusqu'à 2,5-3 m, couronne de densité moyenne. Fruits pesant 160-200 g, le rendement est abondant, commence à porter ses fruits dès la 2ème année après la plantation. Un pommier bas est plus facile à entretenir, il est plus facile d'en retirer les fruits.
Semi-nain. Hauteur - 3-5 m, fruits standard, très juteux et sucrés.
De colonne. La hauteur de l'arbre est d'environ 2,5 m et la cime est étroite, jusqu'à 30 à 50 cm de large. Les branches poussent presque parallèlement au tronc. Les pommes sont légèrement plus petites, 140-190 g, sucrées et juteuses. 12 à 15 kg de produits sont récoltés sur un arbre. L'inconvénient de la sous-espèce est une courte période de fructification - jusqu'à 10-12 ans.

Le choix d'une sous-espèce dépend des préférences du jardinier et des objectifs de croissance. Par exemple, dans le nord, Renault est le plus souvent choisi. Pour les amateurs de disques, Giant conviendra.

Les pommes Champion peuvent être envoyées aux expositions. Pour la culture industrielle, les variétés naines et colonnaires sont souvent choisies. Ils prennent peu de place sur le site, ils commencent rapidement à porter leurs fruits.

Avis de jardiniers

La variété de pomme Champion devient de plus en plus populaire en Russie. Ils célèbrent l'excellent goût et la beauté du fruit. Les grosses pommes rouges sur les branches deviennent une véritable décoration du jardin. Ils ont une bonne présentation, ils sont donc faciles à vendre.

Les pommiers ne sont pas très hauts. Si vous achetez des plants sur un porte-greffe nain ou semi-nain, ils prendront très peu de place. De plus, ces variétés portent des fruits très tôt. Déjà dans la 3ème année, la première récolte peut être récoltée. Et après encore 5 à 6 ans, le pommier atteint sa productivité maximale. Le type standard peut porter ses fruits jusqu'à 50 ans.

La teneur en calories des pommes est faible, elles conviennent donc parfaitement à un régime.

Il y a aussi des critiques négatives sur la variété. Certaines personnes se plaignent que les jeunes plants gèlent souvent. Pour les protéger, ils doivent être fermés pour l'hiver, et c'est une perte supplémentaire de temps et d'argent. Ils notent également une sensibilité aux maladies qui peuvent même entraîner la mort de l'arbre. Il y a un problème de fruits tombant des vieux pommiers. Cela se produit très rapidement, en 1 à 2 jours.