Caractéristiques variétales du pommier Mantet
Apple Mantet est une variété assez populaire parmi les jardiniers russes. Il est cultivé à la fois dans des chalets d'été et dans de grandes fermes de jardin. Avec des soins opportuns, il plaît avec une récolte abondante de fruits doux et beaux. De plus, il a la plus grande appétence parmi les pommiers à maturation précoce.
Caractéristiques variétales du pommier Mantet
Caractéristiques de la variété
Les premières mentions de la variété Mantet ont été enregistrées en 1982 dans la ville de Morden. Les éleveurs du Canada l'ont élevé par pollinisation naturelle du pommier domestique Moskovskaya grushovka. Par la suite, il a gagné en popularité en Russie.
Après son inscription au registre d'État, il est recommandé pour la culture dans les régions de la Volga moyenne et du centre du pays.
Par rapport à l'ancêtre, l'espèce est moins résistante au gel, pour l'hiver elle nécessite l'abri du tronc. Il n'est pas recommandé de le cultiver dans les régions où la température descend en dessous de 20 ° C en hiver.
Le meilleur pollinisateur pour lui est considéré comme le remplissage blanc, Melba convient également.
Rendement
La variété est à maturation précoce. La première récolte, avec un réchauffement suffisant en hiver et le respect de conditions favorables au développement, a lieu au cours de la 3ème année de vie. Les pommes Mantet peuvent être récoltées à la mi-juillet.
Dans les régions où les étés sont froids et les jours ensoleillés, la maturation de la récolte peut durer jusqu'à la mi-août. Le fruit ne perd pas sa présentation lorsqu'il est conservé dans un entrepôt pendant environ 2 semaines, au réfrigérateur - pendant environ un mois.
Un jeune arbre porte des fruits abondamment chaque année et avec l'âge - après un an. La quantité maximale de fruits donne de 15 ans à 50 ans. La productivité avec une culture appropriée atteint environ 150 kg de pommes par arbre.
Avantages et inconvénients
Comme toute autre culture horticole, le cultivar a des caractéristiques à la fois positives et négatives.
Les critères suivants peuvent être classés comme positifs:
- une couronne compacte et mince vous permet de faire pousser un arbre dans de petites parcelles personnelles et de diviser les lits en espaçant les rangs;
- le goût sucré du fruit permet une consommation de sucre assez économique lors de la préparation de l'hiver;
- fructification précoce après la plantation;
- pas besoin de taille régulière;
- résistance au transport des fruits, malgré la peau délicate;
- grande productivité.
Parmi les inconvénients de la variété de pomme Mantet, on trouve:
- courte période de stockage de la récolte;
- mûrissement rapide des pommes en cas de retrait intempestif des branches;
- sensibilité de la variété à la tavelure par temps pluvieux;
- une diminution de la taille des fruits en cas de récolte abondante;
- la croissance verticale des branches squelettiques rend le traitement chimique et la récolte difficiles.
Description de l'arbre
Le plant pousse rapidement. Le pommier de cette variété appartient à des arbres de taille moyenne, sa hauteur maximale est de 4 m. Les branches squelettiques sont puissantes et dirigées vers le haut. La couronne est de forme ovale, pas trop épaissie. Pousses coudées avec des lenticelles situées sur eux.
Les feuilles sont grandes, vertes. La floraison a lieu dans la deuxième décade de mai. Les fleurs sont de couleur rose, délicates, grandes, avec un arôme délicat et agréable. Les pétales sont en forme de soucoupe, allongés. Pistil raccourci.
Caractéristiques des fruits
Les fruits sont délicieux frais
Les pommes mûres sont de couleur jaune verdâtre. De plus, un blush rose avec un motif moucheté et rayé est exprimé. La peau est lisse et délicate au toucher. La pulpe est légèrement crémeuse, juteuse. Les fruits sont de taille moyenne et ne pèsent pas plus de 160 g.
Le goût est dessert, sucré, agréable. Sur l'échelle, la variété de pomme Mantet obtient 4,6 points. Les fruits ont un arôme faible, presque imperceptible. La texture de la pulpe est homogène avec une légère acidité. Préparations hivernales, les jus en sont fabriqués. La teneur en calories d'une pomme est de 48 kcal pour 100 g. Les fruits contiennent environ 10% de sucres.
Croissance
La variété appartient à des arbres qui ne supportent pas les basses températures, par conséquent, les jeunes arbres sont plantés début avril, pendant la période de dormance, afin qu'ils aient le temps de s'adapter et de gagner en force pour l'hiver.
Le site d'atterrissage doit être protégé du vent, avoir un sol meuble et une nappe phréatique basse. S'il est supérieur à 2,5 m, des remblais artificiels sont créés. Type de sol approprié - sol noir, limon. Un trou est creusé quelques mois avant la plantation.
Atterrissage
Le jour de la plantation, lors de la préparation de la fosse, le fond est rempli d'une couche de mélange de drainage. Le sol qui en est extrait est mélangé à une couche fertile, de la matière organique et d'autres engrais (80 g de superphosphate, 40 g de potassium et 30 g de sel de potassium), avant de former une colline à l'intérieur de la fosse à partir d'une petite quantité de celui-ci.
Les racines du plant sont conservées dans l'eau pendant une heure pour qu'elles soient saturées d'humidité, puis humidifiées dans de l'argile liquide.
Ensuite, le pommier Mantet est placé sur la colline formée auparavant. Faites attention au fait que le site de greffe est orienté vers le sud et s'élève à 7 cm au-dessus du sol, puis les racines sont étalées et recouvertes de terre.
Il est important d'éviter la formation de vides dans l'espace entre les racines. Après compactage, le sol est abondamment humidifié avec beaucoup d'eau (15-20 l) et saupoudré de compost sur le dessus. Il est important au moment de la plantation d'insérer 3 piquets de soutien, de sorte que, en attachant le tronc, le protège des vents et l'aide à pousser même.
Se soucier
Les soins consistent en un arrosage en temps opportun, la prévention des maladies, le relâchement du cercle proche de la tige, la fertilisation et la taille. Des mesures correctement effectuées vous permettront de former un pommier et d'atteindre des rendements maximaux.
Taille
La taille est effectuée au début du printemps ou à la fin de l'automne, en enlevant les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne, malades, sèches. Lors de l'exécution de cette procédure, il faut comprendre que les branches correctement formées donnent le meilleur rendement.
De plus, une couronne qui laisse entrer une quantité suffisante de lumière est beaucoup moins susceptible d'être affectée par des maladies qu'une couronne épaissie. Un type de couronne à trois niveaux est optimal. Le niveau inférieur a 3 branches, le second en a 4 et le supérieur en a 2.
Arrosage
La santé des racines dépend d'un arrosage correct.
Un jeune pommier Mantet doit être arrosé toutes les 2 semaines. Le volume moyen d'eau par arbre est de 20 litres. Avec l'âge de l'arbre, la quantité de liquide est progressivement augmentée, la portant à 70 litres, en arrosant 4 fois par saison. Si ce régime est observé, les racines de l'arbre se développent correctement profondément dans le sol.
Engrais
Au printemps, des engrais azotés ou de l'humus sont appliqués et à l'automne, ils contiennent du phosphore et du potassium. Les engrais secs sont dispersés autour du périmètre du cercle du tronc après un arrosage abondant ou une pluie. Il est recommandé d'appliquer des engrais préalablement dissous dans l'eau dans le sol dans l'ordre suivant:
- au début du printemps, 500 g d'urée sont introduits;
- à la fin du printemps - top dressing liquide, 1-2 litres pour chaque arbre (2 litres de lisier, 550 g de superphosphate, 1 litre de solution de fumier de volaille, 100 g de potassium, 2 seaux d'eau);
- au milieu de l'été pour 1 arbre - 2 seaux d'eau, 5 g d'humate de sodium, 600 g de nitrophoska;
- le début de l'automne - le long du périmètre du cercle du tronc, ajoutez un mélange de 350 g de superphosphate et de sulfate de potassium pris chacun.
Protection contre les aboiements
Pour se protéger du gel, il est recommandé d'envelopper le fût avec des branches d'épinette et de fouler le périmètre avec de la neige. Pour que l'écorce du tronc et la partie inférieure des branches ne soient pas endommagées par les rongeurs et les parasites, elle est traitée avec un mélange de chaux, de vitriol et d'argile.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La principale maladie à laquelle cette variété est sujette par temps humide est la gale. Pour la prévention et dès les premiers signes de dommages, l'arbre est traité avec des médicaments tels que "Fitosporin", bouillie bordelaise, "Horus" (description de la méthode d'utilisation dans la notice).
En cas de cytosporose, "Hom" ou vitriol est utilisé.
Les pucerons sont combattus avec de l'eau savonneuse. L'infusion de pelure d'oignon sauve des tiques et de l'absinthe - des rouleaux de feuilles. "Zircon" et "Epin" aident à augmenter la résistance de l'arbre aux changements brusques de temps.
Témoignages
Le pommier Mantet est un excellent ajout à la collection de tout jardinier. Sa maturité précoce et sa productivité sont appréciées. Les fruits savoureux juteux sont considérés comme les plus attrayants parmi les variétés précoces. Les fruits et préparations de fruits (jus, confitures, pastilles et conserves) peuvent être dégustés en hiver.
Le goût du dessert et l'acidité pratiquement absente permettent de réduire au minimum l'utilisation de sucre lors de la préparation des blancs. Comme toute autre variété, elle présente à la fois des avantages et des inconvénients, mais des soins en temps opportun permettront de neutraliser cette dernière. La beauté de la couronne et l'aspect compact de l'arbre raviront les connaisseurs de l'esthétique sur leur parcelle personnelle.