Variétés de pommiers Cerise

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Évaluation de l'article

Dans le jardinage moderne, le pommier cerisier est à l'honneur - c'est une variété d'hiver avec une couronne compacte et des rendements élevés. La culture est sans prétention à entretenir, de sorte que même un jardinier novice peut la cultiver.

Variétés de pommiers Cerise

Caractéristiques de la variété

Un hybride hivernal précoce a été obtenu en croisant deux variétés - Antonovka et Pepin Shafranny.

Grâce à cette association, la plante a reçu les meilleures qualités de ses géniteurs:

• une fructification stable chaque année et une bonne conservation des fruits (Pepin Safran);
• productivité élevée et résistance à la tavelure (Antonovka).

Cet hybride est le mieux adapté à la culture dans les régions de la bande centrale et de la région de la Terre noire. Il est le plus répandu dans les régions de Tambov et de Voronej.

Bois

La plante est de vigueur moyenne - à un âge mûr, elle atteint 4-5 m de hauteur. La couronne est ronde ou plate. L'écorce du tronc et des pousses est lisse, épaisse, de couleur cerise. Les pousses sont dressées, se développent rapidement et forment une couronne épaissie.

Les feuilles sont vert foncé avec une surface lisse, lancéolées, comportent de petites encoches le long du bord. La plante fleurit avec de petites fleurs rose pâle, dégageant un agréable arôme floral. Lors des étés chauds et ensoleillés, la floraison est luxuriante et abondante.

Fruit

Une pomme cerise pèse environ 120-130 g et a une forme arrondie. La peau est de densité moyenne, lisse avec une légère floraison cireuse.

La couleur du fruit est jaune-vert avec un rougissement rougeâtre.

Dans les régions du sud, où le soleil et la chaleur sont abondants, les fruits prennent une riche couleur rouge.

Sous la peau fine, il y a une pulpe blanche et juteuse avec un goût aigre-doux. Les points sous-cutanés sont larges et nombreux.

Indicateurs de rendement

Le rendement est stable et élevé, avec de bons soins, il est de 140 kg de fruits d'une plante adulte.

Les indicateurs augmentent chaque année, surtout avec de bons soins et une nutrition équilibrée de l'arbre.

Maturité précoce

Selon la description, la maturité précoce est moyenne, puisque les premiers fruits n'apparaissent que 5 à 6 ans après la plantation du plant.

Résistance aux maladies et au froid

La variété a une bonne immunité.

La plante n'a pas une bonne résistance à l'hiver, les hivers rigoureux présentent un risque élevé de gel des jeunes pousses et des bourgeons à fruits.

Un gel partiel est également noté pendant la période des gelées printanières.

Il tolère facilement une baisse de température jusqu'à -27 °; à des températures plus basses, de nombreux organes gèlent. Par conséquent, en Sibérie, dans la région de Moscou, dans l'Altaï et l'Oural, elle a besoin d'un bon abri.

La résistance aux maladies est élevée - la plante a une bonne immunité contre la tavelure. Même pendant la saison des pluies, le risque de cette maladie est minime.

Pollinisateurs

Les meilleures variétés pollinisatrices:

• Antonovka ordinaire;
• North Sinap;
• Pepin Saffron.

Variété

Le pommier en forme de colonne est l'une des variétés les plus populaires de la variété Cherry. Il a une couronne compacte, entre tôt dans la phase de fructification (à 3 ans) et ne nécessite pas beaucoup d'espace dans le jardin.

La plante forme les premiers boutons floraux dès la deuxième année après la plantation. À l'âge adulte, il n'atteint pas plus de 2,5 m de hauteur, formant de jeunes pousses courtes. Si l'arbre n'est pas coupé, il prendra une forme pyramidale d'un diamètre de 70 à 80 cm en plusieurs années.

Cette variété est plus adaptée à la culture dans la zone sud, dans les régions de la zone centrale et centrale, elle a besoin d'un bon abri.

Caractéristiques d'atterrissage

Pour les régions de la bande centrale et centrale, la plantation d'automne des plants sera préférable, afin que les plantes aient le temps de prendre racine et de s'adapter dans un nouvel habitat.

Au sud, le pommier est planté au printemps. Les semis avec un système racinaire fermé peuvent également être plantés en été, en leur fournissant un arrosage régulier et un ombrage du soleil brûlant.

Sélection du site et du sol

Apple a besoin de la lumière du soleil

Les fleurs de cerisier adorent pousser dans un endroit ensoleillé, sans vent et sans eau stagnante. Par conséquent, choisissez une zone plane avec un sol légèrement acide, bien fertilisé avec des composants organiques et minéraux.

Pour la plantation d'automne, le sol est récolté 3-4 semaines avant la procédure prévue.

La parcelle est saupoudrée de fumier de cheval ou de vache de la récolte de l'an dernier - 1 seau par m². Ajoutez 1 kg de cendre de bois, 50 g de superphosphate et la même quantité de sel de potassium. Effectuez ensuite le creusement et le nivellement du site.

Pour la plantation de printemps, des nutriments sont introduits dans la fosse de plantation. Pour ce faire, utilisez la même composition que lors de la plantation à l'automne. Le mélange nutritif est mélangé avec de la terre de jardin.

Technique d'atterrissage

Les fosses sont extraites, dont la profondeur doit correspondre à la longueur du système racinaire. La largeur optimale des trous de plantation est de 0,5 m.

Un piquet en métal ou en bois est installé au fond pour soutenir le semis. Ensuite, le système racinaire est approfondi afin que le collet soit à la surface du sol.

Les racines sont saupoudrées de terre, tassées, arrosées - 20 litres d'eau sont versés sous une plante.

Le semis est attaché à une cheville avec de la ficelle et, une fois que toute l'humidité a pénétré dans le sol, il est paillé avec de la tourbe ou de la terre de jardin.

Besoins en soins

La variété de pomme cerise nécessite des soins opportuns et compétents, en particulier dans les premières années de la vie:

1. Arrosage. Pour assurer une bonne survie et une croissance rapide, les jeunes arbres doivent être arrosés régulièrement - à mesure que le coma de terre se dessèche et au moins cinq fois au cours de la saison. La première humidification est réalisée au début du printemps, puis deux semaines avant la floraison et deux semaines après celle-ci. En outre, les plants sont arrosés pendant la formation des ovaires des fruits et à la fin de l'automne - pour augmenter la résistance au gel.
2. Après chaque arrosage, le sol est assoupli, éliminant les mauvaises herbes et les résidus végétaux. Ces manipulations aident à protéger l'arbre du dessèchement et de l'apparition de maladies, de parasites.
3. Pour retenir l'humidité dans le sol, après chaque arrosage, la zone proche du tronc est paillée avec de la terre de jardin, formant un petit monticule de 5 à 7 cm de haut.
4. Top dressing. Après la plantation, les plants n'ont pas besoin d'être nourris - les nutriments dureront encore 2 ans. À partir de la 3ème année de vie, les pommiers sont fertilisés avec des préparations complexes comprenant des composants organiques et minéraux. Au début du printemps, des préparations contenant de l'azote sont introduites dans la zone proche de la tige, avant et après la floraison - superphosphate et sel de potassium. Une semaine avant le froid automnal attendu, les arbres sont nourris avec des engrais complexes à faible teneur en azote.
5. La taille et la mise en forme de la couronne de cette plante sont obligatoires, étant donné que le cerisier pousse rapidement ses jeunes pousses et que la couronne s'épaissit. Son éclaircissage est effectué au début du printemps - avant le début de l'écoulement de la sève ou à la fin de l'automne - après la chute des feuilles.La taille est associée à une coupe de cheveux hygiénique - toutes les branches endommagées par le gel, les vents et les maladies sont coupées. Pour éviter les infections, toutes les sections sont couvertes de terrain de jardin.
6. Préparation à l'hivernage. Les jeunes plants ne sont pas aussi immunisés que les arbres adultes, par conséquent, avant le début des premières gelées d'automne, ils sont couverts. Tout d'abord, la zone proche du tronc est paillée, puis recouverte de branches d'épinette, de sciure de bois ou de feuilles mortes, après la chute de neige, elles sont recouvertes d'une neige. Dans de telles conditions, le risque de gel des arbres est réduit à zéro.
7. Prévention des maladies et des ravageurs. En l'absence d'une bonne nutrition, d'un arrosage régulier dans le jardin, où il y a de solides fourrés de mauvaises herbes, le pommier peut tomber malade avec l'oïdium, la cytosporose et d'autres types d'infections virales et fongiques. Il est donc important d'optimiser les soins et d'effectuer des traitements préventifs de la couronne et du sol avec des préparations contenant du cuivre - sulfate de cuivre ou bouillie bordelaise. Pour les parasites, ils sont utilisés comme remèdes populaires (ail, infusion de tabac, solution de cendre-savon) et comme pesticides - Aktellik, Aktaru, Fundazol.

Maturation et fructification

Les pollinisateurs amélioreront la fructification

De bons indicateurs de rendement sont observés dans ces spécimens, à côté desquels poussent leurs pollinisateurs. Ils fleurissent en même temps (en mai) et attirent ainsi un grand nombre d'abeilles.

Les ovaires sont formés sur des branches courtes et longues. La fructification commence à 5-6 ans, stable et annuelle.

Récolte et stockage

La pleine maturation des fruits a lieu début septembre. Lors d'un été pluvieux, ils mûrissent un peu plus tard - au milieu ou à la fin du mois de septembre. La maturité des pommes survient 2-3 semaines après la cueillette.

La récolte de la variété Vishnevoe a une bonne qualité de conservation - les pommes ne perdent leur qualité marchande et leur goût qu'à la fin du mois de février. Les fruits peuvent être facilement transportés sur de longues distances.

Vous pouvez conserver les fruits de différentes manières:

• dans des conditions d'appartement - sur un balcon ou une loggia vitrée;
• dans un sous-sol ou une cave avec une température comprise entre 1 et 3 °;
• au réfrigérateur en le plaçant dans le compartiment de conservation des fruits et légumes.

Astuces utiles

1. Les arbres partiellement gelés pendant l'hiver peuvent être réanimés. Il est nécessaire d'enlever tous les organes congelés, de les recouvrir de vernis de jardin, puis de nourrir l'arbre avec une solution de nitrate d'ammonium ou de nitrophosphate (1 cuillère à soupe L. Substance par seau d'eau).
2. Pour conserver la récolte pendant une longue période, vous devez emballer chaque pomme dans du papier ou la déposer en couches, en décalant chaque couche avec du foin ou du carton. La récolte récoltée doit être emportée dans un endroit frais.
3. À l'automne, le tronc d'arbre est blanchi à la chaux pour le protéger de toutes sortes de parasites en hiver et des coups de soleil au printemps.
4. Parfois, même si toutes les règles de soin sont respectées, l'arbre reste immobile et avec le temps, il commence à se faner et à sécher. Dans ce cas, les jardiniers recommandent une astuce simple: creuser le tronc et enfoncer un clou épais dans la zone du collet radiculaire. Comme le montre la pratique, cette ancienne méthode fonctionne et aide à restaurer l'activité vitale de l'arbre.

Avis de jardiniers

Le pommier Vishnevoe a acquis une grande popularité parmi les jardiniers en tant que variété polyvalente, résistante aux maladies et sans prétention.

Des rendements élevés et de bons taux de survie dans différentes régions du pays sont les principales qualités pour lesquelles ces plantes sont devenues appréciées en horticulture industrielle.

Autres bénéfices:

• gros fruits, goût excellent et bonne qualité marchande des pommes;
• résistance à de nombreuses maladies fongiques et virales, y compris la gale;
• la possibilité de consommer des fruits en hiver.

Parmi les inconvénients figurent la faible résistance à l'hiver et l'impossibilité de consommation au printemps.