Cultiver le florin de pomme

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Évaluation de l'article

Le pommier Florina est une variété difficile. Il est apparu à la suite du travail des sélectionneurs français, en utilisant le génome de plusieurs variétés: Starking, Rum Beauty et Jonathan.

Cultiver le florin de pomme

Caractéristique

La variété Florina porte ses fruits périodiquement, en faisant une pause tous les 3 ans. Le rationnement annuel de la récolte améliore la présentation. Cela empêche les pommes de devenir plus petites. Les ovaires supplémentaires doivent être retirés. Dans les jardins, cela se fait à la main et dans les fermes industrielles - à l'aide de produits chimiques.

C'est une variété d'hiver. La récolte commence vers octobre. Il a d'excellentes performances dans les zones à climat chaud. Après s'être allongé pendant un moment, les fruits ne font que s'améliorer.

Description de l'arbre

Un arbre adulte atteint une hauteur de 3 m. Sur un sol pauvre en nutriments ou sur un porte-greffe nain, il pousse jusqu'à 2 m. La couronne de l'arbre est dense en raison de l'abondance du feuillage. Les jeunes arbres se caractérisent par une formation accrue de pousses. A une fructification mixte. La plupart des fruits sont représentés par des croissances annuelles.

La floraison prend beaucoup de temps.

Description des fruits

Les pommes sont rondes. En poids, ils atteignent 150 g. La peau n'est ni épaisse ni élastique. Des taches sous-cutanées de couleur claire sont visibles à la surface du fœtus. La plupart du temps, la couleur des pommes est le rouge. Il a des rayures ou un fard à joues avec une légère floraison de couleur bleuâtre. La pulpe est dense, blanc verdâtre, juteuse. Lorsque la pomme est coupée, un merveilleux arôme délicat se fait sentir.

Application de fruits

Les fruits sont consommés frais. Ils font également un délicieux jus. Malgré la douceur, la variété n'est pas utilisée dans la production de confiture, de confiture et de guimauves.

Goût caractéristique

Les fruits sont notés à 4,8 points. Ils ont un goût désagréable: doux avec une subtile pointe d'acidité. Quelques mois après la récolte, ils ressemblent au melon dans leur goût et leur arôme.

Les pommes d'hiver acquièrent généralement leur goût caractéristique après un certain temps et les fruits Florina peuvent être consommés en les retirant de l'arbre immédiatement après le début de la maturité.

Régions de culture

Cette variété ne tolère pas très bien le gel.

Pour la première fois, la variété Florin a commencé à être plantée sur les terres ukrainiennes. Il est cultivé commercialement depuis 1980. C'est à partir de cette époque que les plantations de pommes ont vu le jour.

Le pommier, en raison de sa faible résistance au gel, s'est répandu dans les zones de Russie à climat tempéré (zone médiane).

Rendement

Selon le porte-greffe utilisé, 70 à 150 kg de fruits sont prélevés sur l'arbre. Il affecte également le début de la période de fructification:

• vigoureux - pendant 7 ans;
• semi-nain - pendant 5 ans;
• nain - pendant 3 ans.

Variétés pollinisatrices

La culture est autofertile. Si vous ne fournissez pas de pollinisation supplémentaire, le fruit est mis à 26% de la quantité possible. Pour augmenter le volume des ovaires, les pollinisateurs doivent pousser à côté du pommier. Des espèces telles que Ruby Dooks, Liberty, Golden Delicious, etc. font face à cette tâche.

Résistance à l'hiver

La variété Florina ne diffère pas par sa résistance à l'hiver. Par temps froid, il ne prend pas racine et gèle. La tolérance à la sécheresse montre également de mauvais résultats.

Résistance aux maladies et aux ravageurs

En cours de croisement, les sélectionneurs ont obtenu une résistance élevée de la variété à des maladies et des ravageurs tels que:

• oïdium;
• moniliose et brûlure bactérienne;
• gale;
• puceron.

Avantages et inconvénients de la variété

Avantages de la variété de pomme Florina:

• résistance aux maladies;
• goût et présentation élevés;
• sécurité jusqu'à 6 mois;
• la capacité de ne pas perdre leur présentation pendant le transport;
• grande productivité.

Désavantages:

• la fructification a lieu périodiquement, mais le respect des règles de la technologie agricole vous permet de niveler ce problème;
• faible résistance à l'hiver et résistance à la sécheresse.

Atterrissage

Excellent et haut rendement

Pour un développement approprié et une augmentation constante du rendement, vous devez examiner attentivement le processus de plantation du plant sélectionné.

Horaire

Commencez à planter le pommier Florin au début du printemps ou à l'automne. Chaque méthode a ses propres avantages. Lors de la plantation à l'automne, vous pouvez choisir le meilleur parmi un grand nombre de plants, en payant un prix raisonnable.

L'automne chaud permettra aux racines de bien durcir et la plante accumulera de la force jusqu'au froid. Avec une plantation tardive, le plant peut mourir sans avoir le temps de devenir plus fort.

Lorsqu'ils sont plantés à la fin du printemps, les pommiers poussent rapidement et développent un système racinaire. Le moment optimal pour la procédure de printemps est d'avril à mai. À une date ultérieure, la plante prend racine dur.

En achetant un semis à l'automne, vous pouvez le planter au printemps. Dans ce cas, posez le pommier dans le sol en oblique dans une tranchée creusée jusqu'à 40 cm de profondeur avec le sommet au sud. Saupoudrez les racines et 1/3 du tronc avec de la terre.

Sélection de siège

Une étape importante consiste à choisir un site d'atterrissage. Faites attention à la partie ensoleillée du site. Dans une zone ombragée, une mauvaise formation des ovaires est possible et, par conséquent, la formation de petits fruits acides. La distance aux arbres voisins ne doit pas être inférieure à 3 m.

Un facteur important est la direction du vent. Dans les vents du nord, mieux vaut cacher le pommier de Florin derrière des bâtiments. En l'absence de courants d'air, une pollinisation plus intense des insectes se produit. Le semis s'enracine bien aussi bien dans les sols noirs que dans les sols à base d'argile. Cependant, en termes d'acidité, il vaut mieux choisir un sol neutre ou légèrement acide.

Sélection des jeunes arbres

Lorsque tout est prêt pour la plantation, ils commencent à choisir un semis. Il est préférable de donner la préférence aux jeunes arbres cultivés dans la même zone où la procédure aura lieu. Lors de l'examen d'un plant, il est important de prendre en compte plusieurs facteurs qui contribuent à une meilleure adaptation du pommier:

• âge - 1-2 ans. Un tel semis s'enracine facilement. L'arbre d'un an n'a pas encore de branches. À l'âge de 2 ans, il y a déjà deux branches;
• le tronc est uniforme et sans défauts, l'écorce est propre. En dessous, le bois est vert juteux. S'il est brun, l'arbre n'est pas viable;
• le plant a plusieurs racines principales avec un filet de racines minces. Ils doivent être exempts de défauts;
• le greffon est situé à 8 cm au-dessus du système racinaire.

Préparation de la fosse

Selon les règles de la technologie agricole, un trou est creusé et fertilisé bien avant la plantation de l'arbre. Lors de la plantation en automne, il est préparé en un mois et au printemps - à partir de l'automne. Cela nécessite:

• nettoyer le site de plantation des mauvaises herbes, des racines et ne pas planter à l'endroit où les pommiers poussaient auparavant;
• la fosse doit avoir 80 cm de profondeur et 1 m de diamètre;
• jeter la couche supérieure de terre sur le côté.Ajouter 2 seaux d'humus, 800 g de cendre au sol et bien mélanger;
• remettez un tiers du sol dans la fosse, formant une colline au milieu;
• enfoncez un pieu au milieu pour attacher un semis;
• versez deux seaux d'eau sur la fosse.

Technologie d'atterrissage

Pour obtenir des fruits, vous avez besoin de la bonne plantation d'un plant.

Une plantation correctement effectuée contribue à l'adaptation rapide de l'arbre à un nouvel endroit et à une croissance active. Le processus technologique comprend les étapes suivantes:

• la veille de la plantation, les racines du pommier sont trempées dans de l'eau, dans laquelle vous pouvez ajouter le stimulateur de croissance "Epin Extra" (description d'utilisation dans les instructions);
• avant la plantation, ils sont plongés dans un chatterbox en argile, eau et molène;
• placez les racines uniformément sur la colline;
• en secouant le plant, couvrez les racines avec de la terre préparée;
• le site de greffe doit être à 5 cm au-dessus du sol et dirigé vers le sud;
• compactez le sol autour du tronc et attachez l'arbre à un support;
• versez 2 seaux d'eau sur l'arbre;
• effectuez le paillage en vous éloignant un peu du tronc.

Se soucier

Après la plantation et tout au long de sa vie, l'arbre a besoin de soins appropriés et opportuns.

Arrosage

Pendant les 3 premières années, le cercle du tronc doit être constamment humidifié. Les arbres matures n'en ont pas besoin: ils ne sont arrosés que pendant l'été sec.

L'arrosage est nécessaire pendant ces périodes:

• éveil des reins;
• formation d'ovaire;
• 2 semaines avant la récolte;
• une irrigation avec charge d'humidité est nécessaire en l'absence de pluies en octobre.

La règle de base est l'écoulement de l'eau à une profondeur de 60 cm.

Volume d'eau en fonction de l'âge de l'arbre:

• jusqu'à 3 ans - 3 seaux d'eau;
• jusqu'à 5 ans - 8;
• plus de 5 - 15.

Utilisez le ramollissement du sol et le paillage pour protéger la surface de la croûte et de l'évaporation rapide de l'humidité.

Top dressing

Pendant toute la saison de croissance, l'arbre a besoin de différents types d'alimentation:

• en avril, après arrosage, vinaigrette pour racines (pour 10 litres d'eau - 100 g d'urée);
• une alimentation foliaire est nécessaire pour les arbres jusqu'à 3 ans pour construire le feuillage;
• en mai, le long du cercle proche du tronc, à une courte distance du tronc, nous répartissons uniformément l'humus et le détendons. Pour que l'engrais atteigne les racines, un arrosage abondant est nécessaire;
• en juillet, ils nourrissent le pommier en diluant 150 g de superphosphate et 120 g de potassium dans 30 litres d'eau. Nous versons la solution résultante dans les trous le long du périmètre du cercle du tronc;
• après la récolte, nous ajoutons un mélange de 300 g de potassium et 300 g de phosphate, dissous dans 30 litres d'eau, dans le cercle proche de la tige. En l'absence de pluie, nous effectuons un arrosage préalable.

Normalisation ovarienne

L'opération de rationnement des ovaires est nécessaire pour améliorer la qualité de la future récolte. Cela commence 2 semaines après la floraison. En observant la distance entre les ovaires de 18 à 20 cm, il ne reste que les plus grands.

Taille et façonnage de la couronne

Les pommiers devraient être rajeunis

Le processus de formation de la couronne est nécessaire non seulement pour donner à l'arbre une belle apparence et éviter l'épaississement, mais aussi pour rajeunir le pommier.

À l'âge de 1 an, le pommier de Florin est taillé lorsqu'il atteint 80 cm, les bourgeons qui restent donnent la croissance à de nouvelles branches. Ils continueront de se former l'année prochaine.

Un arbre bisannuel nécessite un accent sur le centre et les branches squelettiques. Les pousses restantes sont taillées sous l'anneau. Les branches dirigées vers les côtés sont raccourcies de 30 cm. Plus tard, dès que l'arbre atteint la hauteur requise, la branche centrale est coupée.

Avec une augmentation de l'âge du pommier, son éclaircissage se poursuit, si nécessaire, en utilisant une taille sanitaire pour éviter le développement de maladies.

Se préparer pour l'hiver

En prévision du froid, les semis nécessitent des soins particuliers. En les protégeant du gel, enveloppez le tronc et les branches du squelette avec un matériau respirant (papier épais, toile de jute). Les branches se relient. Mettez une couche de fumier ou de terre mélangée à de la tourbe dans la zone du cercle du tronc.

Chez les pommiers Florin adultes, blanchissez le tronc. Attachez des brindilles d'épinette autour de l'arbre pour empêcher les rongeurs d'entrer. Couvrez la zone des racines avec du paillis.

Prévention des ravageurs

Le pommier Florina peut être sujet à des infestations de ravageurs. Le plus souvent, il est attaqué par deux types de parasites:

• rouleau de feuilles. Les chenilles forment un cocon à partir des feuilles, où elles se transforment en chrysalide. Pour les combattre, utilisez le médicament "Calypso", qui est utilisé avant la floraison, "Ditox" - après (description de l'utilisation dans les instructions). Pour la prophylaxie à l'automne, ramassez et brûlez le feuillage, blanchissez régulièrement le tronc. Attirez les oiseaux en plaçant des mangeoires ou ramassez les ravageurs à la main;
• dendroctone de la fleur du pommier. Dès que les bourgeons s'ouvrent, un petit coléoptère se réveille et commence à les manger. Puis il passe aux bourgeons, où il pond des œufs, et les larves qui apparaissent de l'intérieur mangent les bourgeons. En utilisant des médicaments tels que "Iskra" et "Karbofos", pendant la période de floraison des bourgeons, vous pouvez vous débarrasser de ces parasites. Blanchir le tronc d'arbre à titre préventif. Ameublissez le sol du cercle du tronc. Utilisez des courroies de piégeage. Secouez les insectes sur le tissu en l'étendant sous l'arbre.

Caractéristiques de la maturation et de la fructification

A partir de mi-septembre, le pommier entre en phase de maturation. Les fruits se forment et prennent de la couleur.

La fructification commence dans la seconde quinzaine d'octobre sur les arbres de plus de 4 ans. La première année, le nombre de pommes atteint 10 kg. La phase active tombe à la 7ème année. La récolte peut être de 70 kg par arbre.

Récolte et stockage

Les fruits sont soigneusement retirés des arbres par temps sec. Commencez au bas de l'arbre, en vous dirigeant vers le haut. Il n'est pas nécessaire de laver les pommes avant de les stocker. Trier immédiatement. Les fruits entiers sont placés dans des boîtes en trois couches. Les battus sont autorisés à jus.

Les pommes Florin sont conservées en cave jusqu'au printemps. Vous pouvez augmenter cette période en mettant du papier entre les lignes. Ensuite, ils peuvent persister même jusqu'au début de l'été.

Retirez régulièrement les fruits qui ont commencé à se gâter.

Sous-espèce variétale

Il existe les sous-espèces suivantes de l'arbre:

• rouge - pas l'option la plus populaire, il s'avère sur un porte-greffe solide;
• la forme en colonne simplifie le soin de la culture et économise du territoire;
• hiver - donne une récolte au plus tard et vous permet de la stocker jusqu'à la fin du printemps;
• immunitaire - le résultat du travail des sélectionneurs étrangers, a une résistance élevée aux parasites, la culture d'une telle pomme permet d'économiser du temps et de l'argent.

Avis de jardiniers

Selon les jardiniers, la variété Florina plaira aux connaisseurs de grosses pommes savoureuses. Avec un stockage approprié, les fruits peuvent être utilisés pour la nourriture jusqu'à l'été. La riche composition en vitamines des pommes aide à maintenir l'immunité en hiver.

Le pommier de cette variété complètera l'alimentation des personnes qui surveillent leur alimentation. Le jus en est fait, les fruits sont également consommés frais. La petite hauteur et la couronne façonnable de l'arbre lui permettent d'être cultivé à l'échelle industrielle, et afin d'obtenir une récolte généreuse, le pommier est rapidement entretenu.