Cultiver un pommier Pepin Safran

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Évaluation de l'article

Les variétés populaires d'arbres fruitiers sont réparties dans toute la Russie - elles peuvent résister à la fois aux hivers froids et aux étés chauds. Le pommier Pepin Saffron a été élevé en croisant Reneth d'Orléans avec un hybride de Pepin lituanien et de pomme chinoise. La variété d'hiver s'est avérée stable et sans prétention à entretenir.

Cultiver un pommier Pepin Safran

Caractéristique

Pepin Saffronny est le résultat de nombreuses années de travail minutieux, de sorte que l'hybride résultant est toujours l'une des variétés de Michurin les plus réussies. Sur le marché moderne, il existe plus de 20 sous-espèces de pommier - il s'agit à la fois d'une espèce rouge d'été et d'un pépin ordinaire.

Les hybrides conviennent à toutes les conditions météorologiques: chaque jardinier trouvera une espèce qui lui convient avec un ensemble de caractéristiques nécessaires.

Ce pommier a une fructification stable, ce qui permet une récolte de haute qualité et abondante.

La variété à maturation tardive se développe rapidement. Il a une bonne adaptation et une bonne résilience. Pepin n'a pas peur des gelées ou des coups de froid soudains - il résiste bien aux changements de température. Si les racines gèlent, elles récupèrent rapidement avec l'arrivée de la chaleur.

La sécheresse ne menace pas l'arbre. En été, si des soins appropriés sont pris, l'arbre ne se dessèche pas et ne perd pas son feuillage.

La croissance annuelle est stable - les branches poussent de 50 à 60 cm La résistance aux maladies courantes des jardins est faible. Un arbre souffre d'une maladie fongique, et si une épidémie commence sur une parcelle de terrain, il est difficile de sauver la culture.

La variété est autofertile. Les pollinisateurs ne sont pas nécessaires pour la culture. L'arbre peut pousser dans un isolement complet, mais des variétés pollinisatrices doivent être utilisées pour améliorer la qualité du fruit. Les hybrides avec des caractéristiques similaires feront l'affaire. La pollinisation croisée rend les pommes plus savoureuses et plus grosses, au-dessus de la moyenne.

Description de l'arbre

L'arbre a une large couronne ronde. Les branches sont un peu tombantes et, à cause de la sévérité du fruit, elles s'affaissent. Les feuilles sont mates, rondes. Les fruits peuvent se former sur les brindilles et les boucles.

Description de l'arbre:

• taille moyenne;
• hauteur maximale - 3-4 m;
• la forme de la couronne est sphérique;
• la couronne est constituée de fines branches.

Le canon est solide, solide. Dans les premières années de la vie de l'arbre, l'écorce est lisse, mais au fil des ans, elle se couvre de fissures. Les fleurs sont blanches, de petite taille.

Description du fruit

Les fruits sont de bon goût.

Les fruits sont de taille moyenne à petite. Le poids d'un fruit est de 90 à 130 g. La peau est fine mais dense. Pendant la période de maturation, il change de couleur. Au début, les fruits sont verts, puis ils jaunissent et avant la récolte, un rougissement caractéristique de la variété apparaît.

La variété de pomme Pepin Saffron a un goût aigre-doux typique. L'acidité n'est pas prononcée. Il apparaît avant l'arrivée de la maturité du consommateur. Le fruit a un arôme épicé. Pendant qu'ils sont stockés en hiver, toute la salle de stockage sent la pomme juteuse.

La pulpe est riche, douce, crémeuse. Il n'y a pas de grain fin. L'hybride a un score de dégustation élevé. L'utilisation des fruits est universelle - ils sont utilisés pour préparer des compotes, des confitures et d'autres préparations d'hiver.

Avantages et inconvénients

Avant de planter, le jardinier prend en compte les avantages de l'espèce pour laquelle il doit être planté et les inconvénients - les inconvénients qui doivent être nivelés avec des soins appropriés. Les pommes Pepin Safran sont populaires pour leurs bienfaits diététiques.

De la pulpe juteuse est donnée aux enfants, et même les mères qui allaitent un tel supplément naturel ne fera que les aider. L'hybride Michurin présente de nombreux autres avantages:

• maturité précoce;
• transportabilité élevée des fruits - ils peuvent être cultivés pour la vente et transportés;
• résistance aux ravageurs - si un arbre souffre de champignons, les ravageurs attaquent rarement un tronc massif.

La variété, comme tout pommier, présente des inconvénients. La gale est la principale menace pour l'arbre. Si la prévention n'est pas effectuée, la culture tombe malade chaque année. En conséquence, le producteur perd la récolte, qui diminue chaque année en quantité et en qualité.

Hybride exigeant à la composition du sol. Si vous ne trouvez pas la bonne parcelle de terrain, votre culture peut mourir. La récolte, peu importe les efforts du jardinier, est instable.

Débarquement

Pour un pommier de cette variété, des conditions spéciales sont créées pour la plantation. Fantaisiste, mais productive, une telle culture nécessite une préparation en plusieurs étapes de la fosse de plantation. La profondeur d'un tel trou est de 60 à 70 cm et son diamètre est supérieur à 70 cm. Immédiatement, le trou est fécondé.

Pour cela, du compost ou du lisier est utilisé. Toute matière organique destinée à enrichir la fosse de plantation est déposée en couche épaisse. Au total, vous avez besoin d'au moins 5 cm d'un tel engrais. Après cela, la fosse est recouverte de papier d'aluminium.

La variété Pepin Saffron est plantée avec du matériel âgé de deux ans. Il vaut mieux ne pas prendre un an, car son taux de survie est plus faible. Le plant est pré-trempé. Vous pouvez utiliser de l'eau tiède ordinaire ou une solution Fitosporin. Un produit acheté contribue à renforcer l'immunité du plant.

Au moment de la plantation, la fosse devrait s'être installée pendant au moins 2 semaines. Après cela, il est déterré et le drainage est posé sur le fond. Un système supplémentaire aidera à éliminer l'excès d'humidité du rhizome afin qu'il ne pourrisse pas.

Après cela, un plant avec un système racinaire nettoyé est placé dans la fosse. Versez de la terre fraîche sur le dessus. Un rouleau est fait autour du tronc - c'est une condition préalable à un arrosage adéquat dans l'année à venir. L'arbre est abondamment humidifié.

Caractéristiques du débarquement d'automne

Le sol sous les arbres doit être ameubli régulièrement.

Un pommier est planté deux fois par an. La procédure d'automne est la plus simple, mais la plus risquée. La date de plantation est calculée en fonction de la récolte. Tout d'abord, tous les fruits sont retirés des arbres. Après cela, la terre est retirée des feuilles et des mauvaises herbes.

La principale différence entre les plantations de printemps et d'automne réside dans le moment de la préparation de la fosse. À l'automne, cela se fait 2-3 semaines avant la plantation. A partir du moment où le plant est placé dans le sol, au moins un mois doit s'écouler avant le début du gel. Ce n'est que dans de telles conditions que l'arbre prendra racine plus rapidement.

Pour bien effectuer un atterrissage d'automne, vous devez:

• creuser un trou deux fois - après une et deux semaines, et la troisième semaine, ils plantent;
• au préalable, la parcelle de terrain autour de la fosse est bien creusée de sorte qu'il ne reste plus de mottes de sol ou de racines de plantes;
• arrosez l'arbre immédiatement après la plantation - après un autre mois, les soins réguliers sont complètement arrêtés jusqu'au printemps;
• à la fin, couvrez le plant pour que son système racinaire ne souffre pas.

Pour protéger le pommier, du paillis est utilisé - le foin, l'herbe et la tourbe sont mélangés. Ils ne nettoient pas tout l'hiver. Lorsque la neige tombe, elle sert de deuxième couche protectrice pour la culture.

Caractéristiques de la plantation de printemps

Le débarquement au printemps ou en été est la meilleure option pour cette espèce. Le mois de mai ou juin convient à ces fins. La date exacte varie selon la région. Plus il fait chaud, plus le débarquement s'effectue rapidement. Cette procédure comporte deux conditions principales:

• réchauffer le sol.Si la couche de sol ne se réchauffe pas, l'arbre mourra immédiatement. Pour éviter que cela ne se produise, le jardinier mesure la couche de sol chauffé. L'indicateur minimum est de 10 à 13 cm Il ne faut pas permettre que la plantation au printemps ait eu lieu avant le dernier gel, sinon le plant disparaîtra. Mieux vaut planifier les travaux extérieurs d'ici la fin mai;
• restauration d'arbres fruitiers dans le jardin. Le réchauffement du sol est un élément important de l'adaptation du plant, mais la période de floraison n'est pas moins importante. Si vous n'avez pas le temps de planter le pommier avant l'apparition des ovaires sur les arbres matures, le matériel de plantation poussera dans des conditions moins favorables.

L'avantage de la plantation de printemps est que le matériel planté a le temps de germer avant l'automne. Il a un système racinaire fort, qui n'a pas peur des premières gelées. Les jeunes plants de la variété sont achetés à l'automne, puis ils peuvent être stockés jusqu'au printemps: pour cela, ils effectuent la procédure de "creusage".

Se soucier

Apple a besoin de soins standard. Il comprend:

• arrosage;
• top dressing;
• ameublir le sol;
• élimination des mauvaises herbes.

De plus, afin de protéger les pommiers de la variété Pepin Saffron, une prévention est effectuée. Un entretien régulier est le gage d'une récolte de qualité. Le relâchement est effectué avec deux tâches: éliminer les racines des mauvaises herbes et améliorer la qualité du sol.

L'arbre doit être bien entretenu

Plus le sol est dense, moins l'humidité et l'oxygène pénètrent dans le système racinaire du pommier. Un tel rhizome s'aggrave. La tige, le feuillage et les fruits souffrent d'un manque d'humidité. L'ameublissement est bénéfique pour les arbres jeunes et matures.

Arrosage

Utilisez l'eau de pluie ou l'eau du robinet à ces fins. Il est impossible de collecter du liquide dans les rivières ou les lacs - le jardinier ne connaît pas la composition de l'eau. Dans la plupart des cas, c'est une source de microflore pathogène. Vous ne pouvez pas arroser l'arbre tout de suite. Tout d'abord, le liquide est décanté. Le récipient contenant de l'eau est laissé au soleil et l'arrosage est effectué le soir.

L'irrigation est effectuée de manière complexe - les branches sont pulvérisées et la majeure partie de l'eau est appliquée à la racine. Plus la culture est jeune, plus le risque de lessivage des racines est élevé. Pour cette raison, le plant est arrosé à une distance de 10-15 cm du tronc. Il est pratique de créer une tranchée dans laquelle de l'eau est introduite.

Top dressing

Il s'agit de la deuxième partie des soins obligatoires. La première alimentation est effectuée la deuxième année. Toute la première année, le rhizome de la culture est alimenté à partir d'humus ou de compost introduit dans la fosse de plantation. À partir de 2-3 ans, une alimentation régulière est établie.

La variété a besoin de 4 à 5 engrais par an. Les nutriments les plus importants se produisent pendant la floraison et la fructification de l'arbre. En été, 2 pansements sont effectués au fur et à mesure que la culture s'épuise. Utilisez des produits organiques dilués avec de l'eau.

Les excréments de volaille sous forme concentrée ne peuvent pas être appliqués. Les engrais minéraux sont utiles pour le pommier - azote, potassium, phosphore. Si des pansements combinés sont effectués, une pause de 1 à 2 semaines est prise entre eux.

Taille

Comme la plantation, la taille est effectuée deux fois par an - au printemps et en automne. En mars - avril, une procédure de mise en forme est effectuée. Avec son aide, vous pouvez faire une couronne ronde ou plus allongée. Utilisez un sécateur nettoyé avec une solution désinfectante. Coupez les vieilles branches ou celles qui poussent de travers.

Un jeune arbre est élagué selon ce principe: une pousse sur trois est enlevée.

À l'automne, une autre procédure est effectuée à cette fin - la taille sanitaire. Son objectif est de débarrasser l'arbre des pousses anciennes et malades. Utilisez un sécateur. Immédiatement après, les sites de coupe sont traités avec du vernis de jardin.

Lors de la taille, le tronc de l'arbre est examiné pour trouver des larves de parasites qui se cachent dans l'écorce jusqu'au printemps. Après cette procédure, l'arbre peut être isolé.

Travail préventif

La prévention est la clé d'une bonne immunité du pommier. De telles mesures le protègent des ravageurs et des parasites. Les méthodes de prévention les plus populaires:

• installation de ceintures de chasse;
• collecte manuelle des parasites et de leurs larves;
• creuser la couche de sol est un événement important qui sauve l'arbre des œufs de parasites;
• décapage de la vieille écorce;
• suppression de succursales;
• préparation d'infusions avec une odeur piquante pour effrayer les parasites.

Les fongicides protègent contre la pourriture ou les champignons. Ce sont les moyens les plus efficaces pour prévenir une maladie dangereuse pour l'espèce.

Maturation et fructification

La première récolte peut être récoltée la quatrième année.

L'arbre porte des fruits la 5ème année. Si vous choisissez le bon stock, le pommier Pepin Safran donne les premiers fruits dès la 4ème année. La fructification est stable. La période de maturation tombe à la mi-septembre. Après cela, la culture doit «se coucher» pour atteindre la maturité du consommateur.

Récolte et stockage

Les fruits de la variété sont récoltés en même temps. Conservez leur tige pour prolonger leur durée de conservation. Immédiatement après cela, les fruits sont triés. Seuls les fruits mûrs et non endommagés doivent être conservés. Les pommes sont conservées jusqu'à 200 jours.

Pour cela, des conditions appropriées sont créées - une pièce semi-sombre avec une humidité modérée. La température optimale à laquelle la pomme ne se gâte pas est de 2 à 4 ° C.

Sous-espèce variétale

Toutes les sous-espèces sont classiquement divisées en un pommier d'hiver cultivé et un pommier rampant. L'espèce hivernale est répandue dans toute la Russie. Les caractéristiques climatiques de la région de la Volga et de la région de Moscou lui conviennent. Ils choisissent des parcelles à faible acidité. Pour la sous-espèce, un chaulage préalable est nécessaire.

La souche rampante tolère bien l'hiver. La culture a une haute résistance au gel. Nécessite une sous-espèce de soins spéciaux. Deux fois par an, une couronne est formée pour la croissance correcte des branches squelettiques.

Où est-il préférable de grandir

Les pommiers de la variété Pepin Saffron sont cultivés dans la région de Moscou, dans l'Oural et en Sibérie. La meilleure région qui n'a pas besoin de soins particuliers est la région de Moscou. La principale exigence est la composition du sol et son acidité. Dans l'Oural et en Sibérie, une sous-espèce zonée spéciale de la variété est plantée.

Avis de jardiniers

Les avis des jardiniers sur la variété sont positifs. Michurin lui-même considérait cette espèce comme sa fierté. Sans prétention avec de bonnes caractéristiques de qualité, cette variété donne un rendement stable.

Un arbre est planté et entretenu selon le schéma standard. Un stock semi-nain est utilisé pour cela. Les jardiniers expérimentés notent la résistance à l'hiver de l'espèce - l'arbre peut survivre à n'importe quel hiver.