Les variétés de pommes les plus populaires de l'Oural

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Évaluation de l'article

Les meilleures variétés de pommes pour l'Oural sont sélectionnées en fonction des caractéristiques climatiques de la région. Des hivers longs et froids, des étés doux et une courte saison morte se combinent avec de brusques changements de température et ne créent pas les conditions les plus favorables pour les pommiers. Pour cette raison, ils choisissent non seulement des hybrides stables, mais aussi des cultures qui ne nécessitent pas de soins particuliers.

Les variétés de pommes les plus populaires de l'Oural

Meilleures vues hivernales

Il existe trois principaux groupes de pommiers qui conviennent à la plantation dans l'Oural. Ce sont des variétés d'hiver, d'été et naines. Les hybrides d'automne et tardifs peuvent également être plantés dans des conditions climatiques difficiles, mais pour cela, le jardinier devra fournir des soins appropriés et réguliers aux arbres.

Les variétés d'hiver pour le Trans-Oural sont l'option la plus appropriée.

Les pommes d'hiver appropriées se caractérisent par les caractéristiques suivantes:

• longue durée de conservation - ils peuvent s'accrocher aux branches ou rester dans des boîtes sans perdre leurs caractéristiques de qualité;
• récolter les fruits non mûrs, ils «gagnent» des nutriments après la récolte;
• pendant la période de stockage, les variétés d'hiver changent la couleur de la peau, commencent à éclaircir un arôme agréable;
• les changements concernent non seulement l'apparence du fruit, mais également sa composition - la pulpe a un arrière-goût agréable.

Les espèces tardives ont un but universel - elles sont stockées, transformées (transformées en jus) et consommées crues. Ils peuvent être plantés dans tout l'Oural, après avoir alloué un petit lopin de terre.

Pervouralskoe

Pervouralskoe est un pommier thermophile. Il résiste à la tavelure et tombe rarement malade. L'hybride est connu pour ses fruits savoureux et moyennement gros. Ils sont riches en vitamines et micro-éléments utiles pour l'organisme. Pervouralskoe est un arbre de taille moyenne. La croissance annuelle est d'au moins 50 cm.

Les pommes ont une pulpe délicieuse et juteuse. Un rendement stable est combiné à une résistance aux changements de température, même en hiver. La couronne est ovale, moyennement épaissie. Les feuilles sont vert foncé.

Le poids d'un fruit est de 150 g. Les fruits records pèsent jusqu'à 300 g. Le rendement de l'hybride est élevé: il atteint jusqu'à 200 centièmes sur 1 hectare de jardin. Évaluation de la dégustation de la variété Pervouralskoye - 4,5 points.

Antonovka

L'une des cultures de pommes les plus populaires est l'Antonovka. La variété comprend de nombreuses sous-espèces: elle est utilisée pour produire de nouveaux hybrides. Les fruits sont de taille moyenne et très savoureux. Ils sont enlevés en jaune, puis ils sont autorisés à «s'allonger».

Un mois plus tard, la pulpe «reprend» la douceur. L'arôme est fort, se répandant dans toute la pièce où les fruits sont stockés. Un rougissement peut apparaître, mais seulement après que les pommes "s'arrêtent" au soleil.

La teneur en sucre des pommes n'est pas inférieure à 9%. Il y a de l'acidité, mais cela ne gâche pas le goût du fruit. La pulpe contient une grande quantité de vitamine C.

Selon la description, les avantages d'Antonovka incluent une résistance élevée à l'hiver.Les pommes sont utilisées pour la transformation. Ils sont également délicieux crus. Les jeunes plants de la variété sont vigoureux et forts.

Ligol

Les arbres sont faciles à entretenir

Une culture populaire parmi les jardiniers en Biélorussie et en Russie. Un hybride à croissance rapide ne souffre pas des gelées hivernales. Il est durable et facile à entretenir. Diffère par une bonne qualité de conservation et les fruits sont conservés jusqu'à six mois.

Les pommes de l'espèce sont lourdes - c'est un hybride à gros fruits qui est cultivé pour la vente. Les fruits ont une présentation attrayante.

La maturité du consommateur survient au milieu de l'hiver. Les fruits non mûrs sont retirés puis placés dans des caisses en bois. Les pommes sont savoureuses, juteuses, avec une pulpe tendre. Le poids d'un fruit est de 250 g. La peau est jaune avec un rougissement. La forme est ronde, légèrement allongée. La pulpe est dense avec un grain fin.

L'arbre est une culture de taille moyenne avec une couronne luxuriante. Le diamètre à taille constante peut atteindre 3 m. La croissance annuelle est d'au moins 1 m. Le rendement est élevé. Dans un jeune arbre, le poids à la récolte est de 5 kg et chez un adulte - 45 kg.

Les meilleures variétés d'automne

Les variétés précoces (ou variétés d'automne) sont des cultures sans prétention qui produisent de grosses pommes. Des hybrides à gros fruits peuvent être cultivés dans l'Oural. Ils donnent une récolte stable et ne souffrent pas du gel en hiver.

Variétés nouvelles et précoces pour le Moyen et le Nord de l'Oural:

• Géant;
• Yuzhnouralskoe;
• Strafling.

Strafling

Les variétés d'automne telles que Streyfling se distinguent par des rendements élevés. La culture est exigeante à entretenir: elle nécessite un arrosage régulier et une fertilisation du sol. S'il n'y a pas assez d'humidité, les fruits poussent de manière inégale - ils sont déformés et insipides.

La variété résiste au gel. Les fruits ont un goût élevé et peuvent être conservés jusqu'à 5 mois.

L'arbre est grand - jusqu'à 9 m. La cime est large et dense. Au printemps, le jardinier doit tailler les branches: elles forment une forme de pot.

Le poids d'un fruit est de 150 g. Le rendement maximum est atteint la 20e année. Jusqu'à 180 kg de fruits savoureux sont récoltés sur un arbre. La qualité de conservation du fruit dépend des conditions créées. La durée de conservation moyenne est de 4 mois. L'hybride est résistant à la tavelure et à l'oïdium.

Géant

La variété Giant vous ravira par son rendement

Les variétés d'automne comme le Giant sont relativement nouvelles mais prometteuses. Les arbres sont vigoureux, avec une cime dense et large. Au fil des ans, le jardinier forme une forme de pot. Les branches squelettiques sont grandes et lourdes.

Les pousses sont densément couvertes de feuillage. Ils poussent obliquement et s'étirent souvent jusqu'au sol. Le feuillage est grand, vert foncé.

Les fruits sont lourds et gros. La masse d'un fruit est de 450 g. Le relief des fruits est uniforme et la peau est lisse. La couleur principale est vert-jaune. Le blush ne se forme que sur des parcelles bien éclairées. Les hybrides tels que le Giant produisent une récolte stable de septembre à octobre.

Les meilleurs hybrides d'été

Pour ces pommiers, la période de maturation précoce est caractéristique. Sur le territoire de l'Oural, les premiers hybrides portent des fruits régulièrement d'année en année. Leur durée de conservation n'excède pas 4 mois.

Ces cultures se distinguent par une pulpe savoureuse, juteuse et moyennement tendre. Ils sont doux avec une légère acidité. Les hybrides d'été les plus populaires de la région de l'Oural:

• Bonbons;
• Remplissage blanc;
• Pulmonaire.

Les cultures d'été ne sont pas aussi persistantes que les cultures d'hiver, elles ont donc besoin d'un abri. Le paillage est effectué après la récolte.

Bonbons

Parmi les espèces de l'Oural, ce pommier est l'option la plus simple pour la plantation. Une variété sans prétention avec de bons rendements stables. Le nombre maximum de fruits récoltés est fixé pour la 9e année. À partir de ce moment, le pommier nécessite un entretien minimal.

Les pommes sont de taille moyenne. Le poids d'un fruit ne dépasse pas 120 g. La surface du fruit est uniforme, sans nervures prononcées. La couleur de la peau est vert-jaune. Au fur et à mesure que les pommes mûrissent, elles jaunissent, elles ont une couleur miel caractéristique. La pulpe est juteuse et savoureuse.

La durée de conservation du fruit est de 70 jours. Ils cultivent la variété Candy à vendre - elle survit bien au transport.Un produit mûr est précieux pour le fer, qui se trouve en grande quantité dans les fruits. Utilisez les espèces pour faire du cidre, de la gelée et diverses compotes.

Remplissage blanc

Arbre de taille moyenne pour le nord et le moyen de l'Oural. Il a une couronne dense avec des feuilles sombres. La forme de la couronne est pyramidale. Petit feuillage. La surface de la plaque est mate. Les fruits sont ronds et de taille moyenne. Le poids d'une pomme est de 200 g.

Le goût du fruit est particulier:

• les fruits non mûrs sont aigres - ils ont un arôme fort et la pulpe est juteuse;
• les pommes mûres sont douces et aromatiques - elles sont plus molles que les fruits verts et la pulpe contient déjà jusqu'à 10% de sucre;
• les fruits trop mûrs perdent leur goût - ils sont léthargiques et la pulpe perd toute jutosité - ils sont communément appelés "pommes de terre".

Pulmonaire

L'arbre résiste aux maladies

Parmi les cultures de pommes de l'Oural, Medunitsa se distingue favorablement. C'est une espèce rustique avec une immunité élevée contre les maladies. Un grand arbre est densément accroché avec des fruits - une telle culture sert à décorer n'importe quel jardin.

La hauteur maximale du pommier est de 7 m La forme de la couronne est pyramidale. Les pousses sont moyennement formées. Les feuilles sont vert clair.

Fruits de taille moyenne. Poids - 150 g. Forme ovale. La couleur du fruit est jaune-rouge. Les rayures caractéristiques de la variété apparaissent plus proches de la période de maturation. Les fruits sont délicieux et sucrés. La pulpe contient jusqu'à 15% de sucre. L'acidité du produit mûr est réduite et le score de dégustation est d'au moins 5 points. L'arôme est prononcé.

Les variétés les plus délicieuses

Les pommes les plus délicieuses sont des hybrides - non seulement des cultures résistantes ont été sélectionnées par sélection, mais aussi des arbres qui donnent une récolte stable et savoureuse. Ces hybrides sont jeunes, mais ils sont déjà devenus populaires dans toute la Russie.

L'acidité est palpable dans ces fruits. Le fruit a une pulpe ferme. Les hybrides suivants conviennent à l'Oural:

• Melba. L'un des hybrides à maturation précoce les plus délicieux. A partir de la 5ème année, il donne une récolte stable. Le poids d'un fruit est de 200 g. La couleur du fruit est jaune, riche et brillante. La pulpe est tendre et juteuse. Melba a un score de dégustation élevé - jusqu'à 4,7 points. La culture mûrit fin août. Les bons pollinisateurs sont choisis pour elle: à ces fins, l'hybride Welsey à haut rendement convient. La résistance aux maladies est moyenne;
• Doux biélorusse. Culture à croissance rapide. Un arbre de taille moyenne - jusqu'à 3 m. La couronne est coupée artificiellement. Les fruits sont gros, jusqu'à 180 g chacun. La forme est ronde, parfois asymétrique. La croûte est lisse et épaisse. La couleur est vert-jaune. Le rougissement qui apparaît sur le fruit avant la maturation couvre la majeure partie du fruit. La pulpe est légère, tendre, juteuse. Le goût du fruit est doux;
• Uralochka. La variété est appelée une option idéale pour les régions du nord du pays. Il a une bonne adaptation - il est sans prétention dans la composition du sol et dans l'entretien. Résiste à des températures jusqu'à -57 ° C Il est utilisé comme porte-greffe pour augmenter la résistance à l'hiver d'autres hybrides. La couronne est épaisse, de forme ronde. Les branches sont fines, proches les unes des autres. Les inflorescences sont roses. Le goût rappelle la variété Papirovka. La taille des fruits ronds est moyenne.

Sous-espèce naine

Les sous-espèces naines sont les plus productives. Ils ont été élevés dans deux buts: minimiser l'espace occupé par l'arbre dans le jardin et obtenir une récolte savoureuse et saine. Convient pour l'Oural:

• nains naturels;
• grands arbres sur un porte-greffe nain.

Les arbres nains ne dépassent pas 2 m et sont plantés selon un schéma simplifié: la distance entre les semis ne doit pas dépasser 1 m.

Magnifique

Look résistant au gel et adaptatif. Un arbre rabougri est un nain naturel. Diamètre de la couronne - pas moins de 4 M. Utilisé comme espèce précoce pour le porte-greffe. La plantation est effectuée au printemps et en automne.

Les fruits sont de taille moyenne. Le poids est de 140 g. Les fruits sont plats et ronds. Il y a des côtes, mais pas beaucoup. La couleur est jaune-vert. La pulpe est juteuse et dense - pour de telles caractéristiques, la variété est appréciée des jardiniers. Score de dégustation élevé - jusqu'à 5 points.

Les hybrides les plus résistants à l'hiver

Les variétés résistantes au gel n'ont pas peur du gel

Les hybrides résistants au gel sont les plus populaires dans les régions les plus froides du pays.

C'est la caractéristique la plus importante qui garantit au jardinier une fructification stable. Quelle que soit la période de maturation, seules les variétés résistantes au gel sont choisies pour la plantation. Ces arbres endurent les premiers froids et gelées: à ce moment-là, le jardinier avait déjà taillé et paillé le sol.

Peu à peu, les cultures s'adaptent et même les changements brusques de température n'en ont pas peur.

Les variétés résistantes au gel récupèrent rapidement - immédiatement après le réchauffement, l'arbre commence à pousser, puis les branches latérales commencent à pousser. Les hybrides résistants à l'hiver sont insensibles aux vents. Ils tolèrent bien la sécheresse - en été, ces cultures ne sont pas menacées par les températures élevées et le manque d'humidité.

Ces hybrides n'ont pas peur des premières gelées printanières, et si à ce moment-là le pommier a fleuri, les inflorescences ne tombent pas.

Uralets

Les espèces résistantes à l'hiver, comme les Uralets, n'ont pas besoin d'abri pendant la saison froide. Le jardinier peut protéger le rhizome de la culture et retirer le paillis au printemps. La plantation et la récolte des arbres ont lieu au début de l'automne.

Le tronc est solide et haut. Le poids d'un fruit est de 70 g. La durée de conservation des pommes aromatiques est jusqu'à 1,5 mois. Les fruits sont consommés frais et utilisés pour faire des jus.

Les cultures les plus résistantes

Pour les jardiniers dont les parcelles sont situées dans l'Oural, une autre caractéristique est importante: la résistance de l'hybride aux maladies courantes.

Les pommiers peuvent être affectés par la tavelure ou l'oïdium. Une caractéristique distinctive du climat de l'Oural est une grande quantité de précipitations - c'est une humidité élevée, ce qui crée une situation dangereuse pour les arbres. Pour éviter que les maladies pourries ne se propagent dans tout le jardin, des variétés de pommes résistantes sont choisies.

Souvenir

Le souvenir a les meilleures caractéristiques d'élevage. La variété a de gros fruits et une longue durée de conservation. Un hybride bénéfique pour les jardiniers peut être planté sur n'importe quelle parcelle de terrain. Il a une bonne adaptabilité et nécessite un entretien minimal.

Arbre de taille moyenne, couronne ronde. Les feuilles sont pointues. Les fruits sont de taille moyenne, pesant jusqu'à 120 g. La couleur est rose. Les taches jaunes ne sont pas prononcées. L'hybride a un rendement stable.

Beauté de l'Oural

La beauté de l'Oural est une variété à haut rendement. Il a de gros fruits pesant jusqu'à 160 g. La pulpe est tendre et juteuse. Le goût est aigre-doux. Arbre de taille moyenne. Récoltez au plus tôt en septembre. Vous pouvez conserver les fruits jusqu'à 6 mois. La variété a une bonne résistance à toutes les maladies du jardin.

Avis de jardiniers

Les commentaires des jardiniers sur les variétés de pommes pour l'Oural sont positifs. Les hybrides élevés peuvent survivre dans des conditions climatiques difficiles. Ils sont adaptatifs et ont une bonne résistance aux maladies telles que la tavelure et l'oïdium. La principale caractéristique de ces hybrides est leur grande résistance à l'hiver. Les fruits mûrissent à des moments différents - de fin août à octobre.